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La tua ricetta del sugo fatto in casa è troppo grumosa? Prova questa semplice soluzione per eliminare i grumi dal sugo di tacchino e scopri come evitare che si formino grumi in futuro.

Elimina qualsiasi confusione nel corridoio del formaggio con questo pratico esplicatore.

Alcune ricette affermano che fare biscotti con pasta per biscotti refrigerata crea un biscotto più saporito con una consistenza impeccabile. Mettiamo alla prova questa teoria usando la nostra ricetta di biscotti con gocce di cioccolato preferita.

Vuoi aggiungere un po' di sapore denso, ricco e piccante alla tua cucina? Scopri le differenze tra lo yogurt greco e lo skyr islandese, nonché i benefici di ciascuno.

Per quanto tempo sono buoni gli avanzi e cosa fare con la carne avanzata e gli altri pasti? Ci siamo consultati con esperti del CDC, dell'USDA e dell'International Food Information Council per rispondere a tutte le tue domande sugli avanzi.

Le patate bollite sono il tuo trucco segreto per vincere le cene nei giorni feriali. Che tu li trasformi in patate schiacciate, saltate o schiacciate, questa cena facile soddisferà tutta la famiglia

Tre modi per portare la tua frutta dal verde al giallo gradevole al palato.

Questo semplice passaggio è la chiave per una pasta cotta alla perfezione (e sai già come farlo). Prepara questa pasta in una pentola facile stasera e archivia la ricetta per le settimane a venire.

Come rendere una scatola umile come il brodo di pollo fatto in casa e cosa devi sapere sul brodo di pollo rispetto al brodo. Ti diamo anche una ricetta per il brodo di pollo.

Ottienilo perfetto per il salotto, ogni volta.

Segui questi suggerimenti per torte perfette ogni volta.

Ecco alcuni suggerimenti su come portare i pasti fatti in casa a un livello superiore. Con i consigli di questo chef, anche se trascorri più tempo a cucinare a casa del solito, non c'è motivo per cui il tuo cibo non dovrebbe essere gustoso (se non di più) di quello del ristorante.

Sia i panini appiccicosi che i panini alla cannella sono ripieni di zucchero alla cannella e cotti in una perfezione soffice e dorata. Ma ci sono alcune differenze chiave tra i due dolci. L'abbiamo suddiviso per te e abbiamo incluso le nostre ricette preferite di panini appiccicosi e involtini alla cannella.

Sapere come preparare una deliziosa bistecca scottata in padella può trasformare un pezzo di manzo in un succulento antipasto con sapori complessi e un salmerino perfetto. Qui spieghiamo come rosolare la bistecca in padella in meno di 10 minuti.

Vuoi rimetterti in sesto, risparmiare denaro o trascorrere più tempo con i tuoi cari? Cucina di più a casa. Ecco 9 passaggi per iniziare a cucinare di più.

Sembra che tu sappia davvero cosa stai facendo con un piccolo aiuto da parte di Bruce Whalen del Riverside Inn di Jimmy Cantler, un'amata casa di granchi del Maryland dal 1974.

Tagliare le carote a julienne non richiede un'abilità immensa, solo un po' di know-how. Segui questi semplici passaggi per imparare questo fantastico trucco di cucina.

Le olive hanno un aspetto e (lo giuro) hanno un sapore migliore quando snocciolate le vostre. Quindi, ecco il modo più semplice e veloce per uscire dai box: non sono necessari strumenti speciali.

Leggi come ospitare in sicurezza gli ospiti all'esterno durante una pandemia e pianifica un menu che dia la priorità alle porzioni individuali per mantenere tutti al sicuro e felici.

Biologi, scienziati dell'alimentazione e le nostre stesse mamme hanno armeggiato con il gas etilene dall'inizio dei tempi. L'esposizione di alcuni frutti al gas etilene nella finestra critica accelererà la maturazione. Ecco come maturare banane, mango e altro.