Problemi digestivi? Queste 5 semplici abitudini alimentari ti daranno un intestino più sano

La salute dell'apparato digerente è diventata una tendenza significativa lo scorso anno e non mostra alcun segno di rallentamento, per una buona ragione. Un bene sano è il fondamento della salute e del benessere generale, regolando salute immunitaria , supporto benessere mentale e incoraggiando le naturali funzioni di disintossicazione del corpo. Eppure, secondo il Istituto Nazionale Diabete e Malattie Digestive e Renali , da 60 a 70 milioni di americani sono affetti da malattie dell'apparato digerente.

Per molti disturbi gastrointestinali, è necessario un intervento medico e se si verifica un disagio cronico è necessario consultare immediatamente il medico. Ma per alcuni di noi, lo scomodo gonfiore quotidiano, costipazione o crampi può essere affrontato con azioni piccole e coerenti. I cinque passaggi descritti di seguito mi hanno aiutato a rimanere regolare e in salute negli ultimi anni, dopo una vita di disturbi digestivi. Fai uno o più tentativi e potresti scoprire che i tuoi problemi digestivi sono un ricordo del passato.

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Includi nella tua dieta cibi sia prebiotici che probiotici.

I probiotici sono microrganismi vivi che agiscono come batteri utili nel nostro intestino. E mentre i probiotici tendono a ottenere la maggior parte del merito per la salute dell'intestino, i prebiotici sono ugualmente importanti per mantenere l'equilibrio dei batteri buoni nel sistema digestivo. I prebiotici sono un tipo di carboidrati che si trovano principalmente in frutta e verdura ricche di fibre che forniscono una buona fonte di amidi resistenti che non sono digeribili dal corpo, spiega Rebecca Ditkoff, MPH, RD, CDN, fondatrice di Nutrizione per RD . In sostanza, i prebiotici nutrono e nutrono i probiotici, lavorando insieme per mantenere l'equilibrio dei batteri buoni nell'intestino.

Molte persone si rivolgono agli integratori per ottenere la correzione dei loro probiotici, ma Ditkoff consiglia di assumere prebiotici e probiotici da fonti alimentari e consultare sempre il proprio medico se si considera l'integrazione. Gli alimenti naturalmente ricchi di probiotici sono cibi fermentati come crauti, kombucha, miso e yogurt. Gli alimenti da includere per la tua correzione prebiotica sono banane leggermente acerbe, aglio, cipolle, porri, legumi, avena e topinambur.

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Idrato.

Quando si tratta di digestione, bere acqua prima, durante e dopo un pasto aiuta il corpo a scomporre il cibo in modo più efficace per ottenere il massimo dai pasti, afferma Ditkoff. Inoltre, la disgregazione meccanica dell'acqua degli alimenti svolge anche un ruolo importante nella dissoluzione di vitamine, minerali e altri nutrienti dal cibo. Un altro vantaggio? Un'adeguata idratazione è importante per aiutare a prevenire la stitichezza. Quindi bevi per mantenere le cose senza intoppi, per non parlare dei benefici di una pelle più chiara, del miglioramento dell'umore e della salute generale.

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Rallenta e mastica.

Ero colpevole di mangiare i miei pasti mentre controllavo la posta elettronica o mi alzavo in piedi al bancone della cucina, di solito ingoiando tutto con la minima quantità di masticazione necessaria per farmi ingoiare il cibo. Tuttavia, la masticazione è una parte essenziale della digestione. Quando mastichiamo il cibo, la nostra bocca rilascia enzimi digestivi che iniziano a scomporre il cibo prima ancora che arrivi al nostro stomaco. Masticare bene il cibo può ridurre il gonfiore post-pasto e altri problemi gastrointestinali. Trovo che contare il numero di volte che mastico un boccone di cibo sia noioso e irrealistico, ma la prossima volta che mangi, prenditi il ​​tempo per pensare consapevolmente a masticare ogni boccone prima di deglutire. Solo l'atto di essere consapevoli ti farà rallentare il tuo mangiare e aiuterà il tuo corpo a digerire e metabolizzare i tuoi pasti in modo più efficiente, dice Ditkoff.

Elimina le sensibilità alimentari.

È importante sapere quali alimenti influenzano i nostri sistemi unici e quali cibi potrebbero causare infiammazione? o altri effetti collaterali. Nota che c'è una grande differenza tra essere sensibili a un alimento ed essere intolleranti ad esso. Come esempio, pensa al glutine . Alcune persone potrebbero scoprire che la loro digestione è un po' disturbata quando mangiano glutine, o che le loro articolazioni si gonfiano dopo aver consumato pasticcini. Qualcuno con la malattia celiaca, che è veramente intollerante al glutine, mostrerà una reazione immunitaria al consumo di glutine che può variare da un estremo gonfiore a un'eruzione cutanea su tutto il corpo.

Che tu sia sensibile a un alimento o completamente intollerante ad esso, è comunque bene sapere cosa sta influenzando il tuo corpo. Le diete di eliminazione possono essere un buon modo per valutare le reazioni avverse estraendo gli allergeni comuni e poi reintrodurli lentamente e vedere come risponde il tuo corpo. Ditkoff consiglia di tenere un diario alimentare come un altro buon modo per iniziare a collegare i sintomi al cibo che hai mangiato. Tenere un diario alimentare consente di identificare potenziali fattori scatenanti e riflettere su di essi. Tuttavia, avverte Ditkoff, tutte le diete di eliminazione e l'inserimento nel diario dovrebbero essere eseguite mentre si lavora con un professionista della salute per assicurarsi di soddisfare le proprie esigenze nutrizionali e di non limitare eccessivamente l'assunzione.

Preferisci i frullati ai succhi.

Molte persone sono attratte dai succhi come un modo per purificare il sistema e ottenere un po' di nutrizione concentrata. Mentre l'intento è buono, la verità è che spremere frutta e verdura le priva della loro fibra, lasciando solo lo zucchero. La fibra nella polpa di frutta e verdura può aiutare a mantenere il tuo sistema digestivo in funzione regolarmente e aiuta anche a rallentare l'assorbimento dello zucchero nel flusso sanguigno, prevenendo gli arresti a metà mattinata. Inoltre, la miscelazione ti dà più volume che spremitura , che può lasciarti più sazi e meno propenso a fare spuntini tutto il giorno. Quindi, in caso di dubbio, prendi un frullato a basso contenuto di zucchero sopra un succo per mantenere il tuo intestino felice e la glicemia stabile.

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