Non esiste alimento base da giardino più versatile dell'umile cetriolo. Ha un ottimo sapore con una pallina di hummus, tritato in un'insalata o in salamoia. La notizia migliore è che anche capire come coltivare i cetrioli è abbastanza facile. Per tutti voi appassionati di cetrioli, ecco alcuni utili suggerimenti e suggerimenti su come coltivare i cetrioli Kelly Smith Trimble , esperto di giardinaggio e autore di La saggezza dell'orto .

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Inizia con il terreno giusto

Come ogni progetto di giardinaggio, assicurati che il tuo terreno sia ricco di sostanze nutritive prima di iniziare a piantare. Mescolare un pollice o due di compost organico sulla parte superiore del terreno all'inizio della stagione per prepararlo ai semi.

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Potresti comprare piantine, ma perché preoccuparsi? 'Onestamente, l'acquisto di piantine di cetriolo mi sembra sempre uno spreco di denaro', afferma Trimble. 'Seminali invece direttamente. I cetrioli sono imparentati con zucche, zucche e meloni: crescono tutti bene dai semi.' Per piantare, crea un cumulo di terreno da 6 a 8 pollici e metti tre semi a forma di triangolo. I cetrioli hanno un ottimo tasso di germinazione. Sappi solo che le piante possono diventare piuttosto grandi, quindi distanziale secondo le istruzioni sul pacchetto di semi. Ci sono anche alcune varietà divertenti: prova Space Master (che è una piccola pianta) o una varietà cimelio come i cetrioli al limone.

Luce solare e acqua

I cetrioli amano le temperature calde e la luce solare diretta. Innaffia i cetrioli in modo che ricevano circa 1 o 2 pollici di acqua a settimana. Se non sei sicuro, infila il dito nel terreno per circa un pollice per vedere se è asciutto sotto la superficie. Innaffiare al mattino presto per il massimo assorbimento. Trimble ha anche affermato che se i cetrioli ottengono una tonnellata d'acqua, si gonfieranno di dimensioni e avranno un sapore acquoso, quindi fai attenzione a quanta acqua ottengono una volta che sono nella fase di fruttificazione.

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Hai bisogno di traliccio?

Le piante di cetriolo sono viti, quindi si arrampicano su qualsiasi cosa e tutto vicino a loro. Trimble dice che mentre il traliccio è utile, non è necessario. 'Fanno tralicci per tende, dove la pianta cresce sopra questa tenda a forma di V', dice. 'Il frutto pende e lo rende più facile da trovare e raccogliere. Inoltre, mantiene il frutto sollevato da terra.'

Prevenire i cetrioli gialli

Sono un dramma piuttosto basso, ma quando impari a coltivare i cetrioli, è importante capire i problemi comuni che potresti incontrare, compresi i cetrioli gialli. Se vedi che i tuoi cetrioli stanno ingiallindo invece di diventare verdi, Trimble dice che è correlato all'impollinazione incompleta. Se vedi che succede, puoi aiutarlo usando un pennello a setole morbide per spostare il polline tra i fiori, oppure puoi accompagnare piante vegetali, fiori ed erbe nelle vicinanze che attirano gli impollinatori.

Un cetriolo può anche ingiallire se è troppo maturo e lasciato sulla vite troppo a lungo. Per evitare ciò, controlla frequentemente la pianta e raccogli i cetrioli una volta che si sentono sodi e hanno un colore da verde medio a scuro.

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