La guida definitiva al galateo della mancia in ogni situazione, dai ristoranti ai parrucchieri

La mancia è come blockchain e Brexit: importante, ma super confusa. Quando e quanto lasciare la mancia può dipendere da un numero qualsiasi di fattori, inclusa la situazione specifica, il servizio o persino la posizione. Dare la mancia era mostrare apprezzamento per un buon servizio, ma poiché il salario minimo si è stabilizzato (il salario minimo federale è $ 7,25), i lavoratori sono diventati dipendenti da esso. Inoltre, solo sette stati richiedono che i lavoratori con mance ricevano il salario minimo prima della mancia; in altri stati, i loro salari partono da $ 2,13 l'ora. Quindi, come ci si assicura che le persone siano adeguatamente retribuite, soprattutto quando la maggior parte dei lavoratori del settore dei servizi dipende dalla mancia? Considera questo il tuo manuale di riferimento per sapere esattamente quando, chi e quanto lasciare la mancia in un dato momento. (Sei da solo con blockchain, però.)

Orari e luoghi in cui devi sempre dare la mancia

Quanto dare una mancia in un ristorante?

Quando si decide cosa dare la mancia in un ristorante, si suggerisce di lasciare tra il 15 percento (per un servizio medio) e il 20 percento (per un servizio molto buono), afferma Robin DiPietro, PhD, professore e direttore del programma presso l'Università della Carolina del Sud. College of Hospitality, Retail and Sport Management . Indipendentemente dal livello del servizio, la mancia al ristorante non è negoziabile.

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Alcuni ristoranti non consentono controlli separati. Assicurati che le persone che lasciano i contanti includano la mancia oltre a ciò che devono per il loro pasto. Chiunque paghi con una carta di credito dovrebbe dare una mancia sulla propria parte del conto totale, non sull'importo inferiore mostrato sulla ricevuta della carta di credito, che ha prelevato la parte in contanti, afferma Graf.

Dovresti includere le tasse sui ristoranti nella tua mancia?

Gli esperti di etichetta dicono che la mancia al lordo delle imposte su un assegno del ristorante di solito va bene: non ha senso lasciare una mancia su una parte del conto che non andrà al server o al ristorante, giusto? Poi di nuovo, dice Graf, i server potrebbero vederlo come una mossa da quattro soldi. Se te lo puoi permettere, è gentile a dare una mancia sul totale con le tasse.

Quanto dare una mancia in un bar?

Appeso al bar? Se stai ordinando solo bevande, scegli importi fissi piuttosto che percentuali: lascia $ 1 per una birra e $ 2 per un cocktail, consiglia Salvatore Tafuri, direttore del bar del Hotel Times Square Edition nella città di New York. Tuttavia, se ordini uno snack al bar o il servizio è stato particolarmente buono, lascia una mancia del 20 percento.

Quanto dare una mancia per un taxi o una corsa condivisa

La regola generale per la mancia in taxi è del 15-20% per corsa in taxi, che di solito equivale a un dollaro o due. Per le condivisioni come Uber e Sollevamento , mancia almeno $ 2 per corsa, dice Jonathan Cousar, un ex autista di Uber e direttore dell'assistenza presso Cavaliere , una risorsa online per i conducenti di rideshare.

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Quanto dare una mancia in un hotel?

Invece di dare una grande somma alla fine del soggiorno, lascia circa $ 2 o $ 3 al giorno per le pulizie, afferma Nicolas Graf, PhD, decano associato presso il Centro di ospitalità Jonathan M. Tisch alla New York University. Nella maggior parte degli hotel, la governante che pulisce la tua stanza un giorno non è necessariamente la stessa il giorno dopo, dice. Per essere onesti, mancia ogni giorno. Viaggi con bambini o animali domestici? Considera di lasciare un paio di dollari in più.

Quanto dare la mancia in un parrucchiere o in un salone di bellezza?

Una mancia del 15% è la tariffa corrente nella maggior parte dei saloni. Tieni presente che molti richiedono la mancia in contanti. Se sei a corto di bollette o hai bisogno di dare la mancia a più persone (come at un parrucchiere, dove anche l'addetto allo shampoo e lo stilista si aspettano qualche dollaro ), chiedi se puoi inviare i tuoi suggerimenti su un'app di condivisione di denaro, come Venmo .

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Quanto dare una mancia a una baby sitter o una tata?

Anche se probabilmente hai già concordato una tariffa oraria con il tuo sitter, arrotondare il totale (diciamo, da $ 45 a $ 50 solidi) è un bel gesto, specialmente nei giorni frenetici o nelle notti che comportano la cottura per il tuo equipaggio. Per una tata normale, mostra il tuo apprezzamento alla fine dell'anno con un bonus di una o due settimane di paga o un regalo equivalente a tale importo.

Quanto dare la mancia al guardaroba

La regola generale è $ 1 per cappotto e $ 2 per una borsa più grande. Alcuni locali fanno pagare per gli articoli controllati, ma dovresti comunque dare la mancia, dice DiPietro. Se sei bloccato senza contanti, Graf suggerisce di scusarsi con l'addetto al guardaroba, quindi rimediare la prossima volta che sei lì.

Etichetta della mancia per situazioni di zona grigia

Quanto dare una mancia per la consegna del cibo?

La maggior parte delle app di consegna ti consente di dare la mancia all'interno dell'app, quindi puoi aggiungere il tuo 15-20% in questo modo, afferma Graf. (Ricorda solo che una tassa di consegna non è la stessa di una mancia!) E alcune app, come postini , che utilizza un sistema di mance senza contanti, ti offre la possibilità di aggiungere più mance dopo l'arrivo della consegna. Detto questo, molti conducenti preferiscono contanti freddi, duri e non tassabili.

Una discreta quantità va dai 3 ai 5 dollari per consegna, afferma Julia Esteve Boyd, consulente di etichetta a Losanna, in Svizzera. Nascondi una busta di banconote vicino alla porta di casa in modo da essere sempre pronto quando arriva il cibo. Piove o nevica? Considera di lasciare qualche dollaro in più. Gli ordini più grandi, come per una riunione d'ufficio o una festa di famiglia, spesso includono la mancia. Controlla la ricevuta prima di consegnare altro al corriere.

Quanto dare una mancia in un bar

Arrotondare per eccesso al dollaro più vicino sulla corsa del caffè non è necessario, ma è un bel gesto, soprattutto se sei un cliente abituale o un barista ha fatto di tutto per rendere speciale la tua visita. Se si sono davvero divertiti con la latte art o ti hanno dato un ottimo consiglio per passeggiare nel quartiere, vai avanti e fallo almeno del 20 percento, dice Emilio Baltodano, fondatore di Eleva caffè a Brooklyn, New York.

5 persone che non dovresti mai dare una mancia

Insegnanti

In genere non sono consentiti contanti da singoli studenti o genitori, ma verifica con la scuola le linee guida su un regalo di classe, come una carta regalo per un ristorante o una spa, afferma Boyd. Chiedi anche delle regole sul valore. In Massachusetts, ad esempio, i dipendenti pubblici non possono accettare regali di valore superiore a $ 50.

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Professionisti medici (infermieri, medici, terapisti)

A molti è vietato accettare denaro e regali. Mostra il tuo apprezzamento verbalmente o scrivi un biglietto sincero per esprimere ciò che le loro cure hanno significato per te.

Persone che consegnano i pacchi

Non c'è bisogno di dare la mancia quando lasciano il pacco. C'è solo una situazione in cui potresti: se è regolarmente la stessa persona e la vedi spesso, penso che sia un bel gesto dare una mancia durante le vacanze, dice Graf.

Consulenti del campo e allenatori sportivi

Unirsi agli altri genitori per fare un grande regalo, come una maglia personalizzata o un trofeo, è un gesto perfettamente accettabile alla fine della stagione. Assicurati solo che ai genitori di ogni giocatore o campeggiatore venga chiesto di contribuire e che sia chiaro che il regalo è di tutti.

Dipendenti

Dare contanti è inappropriato sul posto di lavoro, dice Boyd. Ringrazia i dipendenti per il loro duro lavoro con un piccolo regalo o una carta regalo premurosa.

Dilemmi comuni sul ribaltamento e come affrontarli

Non sei soddisfatto del servizio

Forse il tuo stilista ha tagliato qualche centimetro in più di quanto hai chiesto o il tuo server ha tirato fuori l'antipasto sbagliato (due volte). Parla, ma non irrigidirli su una punta. Fai sapere loro che non sei felice, ma ricorda che chiunque può commettere un errore, dice Boyd. Va bene dare una mancia inferiore a quella che faresti normalmente, anche solo il 10 percento (ma non di meno).

Il cameriere è in bilico sul conto o sull'iPad

Va bene chiedere un po' di privacy prima di digitare qualsiasi numero. Dì solo: 'Grazie. Te lo restituirò a breve', dice Boyd.

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Un ristorante è 'senza mance'

Fai i complimenti. Chiedi di vedere un manager e condividi ciò che ti è piaciuto di più del tuo server. Nel settore dei servizi, feedback positivi ripetuti possono spesso portare a turni preferibili oa una promozione nella gestione.

La persona con cui stai mance male

La triste verità è che non tutti sono un ribaltatore giusto. Parla con un Sono felice di contribuire con un piccolo extra alla mancia: il nostro cameriere era così al top. Se parlare non è un'opzione (sei con il tuo capo, ad esempio) e vuoi assicurarti che il tuo server venga pagato in modo equo, scusati in bagno e consegna discretamente al server i tuoi soldi.

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