Nel bel mezzo di un'ondata di caldo, il gelato può sembrare l'unica cosa che può rinfrescare le cose. Fortunatamente, non hai bisogno di una gelatiera per ottenere il gelato fatto in casa: con pochi ingredienti e un po' di tempo per il congelatore, puoi creare il tuo gelato senza gelatiera.
Per la maggior parte di queste ricette di gelato senza churn, il latte condensato zuccherato viene combinato con panna montata e alcuni ingredienti scelti per creare un dolcetto dalla consistenza ariosa che può essere congelato così com'è.
Considera queste ricette di gelato un punto di partenza: puoi sempre sperimentare altri sapori (come il mango al posto della papaya) per trovare il tuo perfetto dessert congelato senza gelato.
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