Anche se mangiare fuori può sollevarti dal dovere del piatto, potrebbe avere gravi implicazioni sulla salute, secondo nuovo studio pubblicato in American Journal of Hypertension . Dopo aver esaminato 501 studenti universitari a Singapore, i ricercatori hanno scoperto che la tendenza a cenare fuori era collegata alla preipertensione, una condizione caratterizzato da pressione sanguigna elevata che è spesso un precursore dell'ipertensione.

Dopo aver studiato la pressione sanguigna, l'indice di massa corporea (BMI) e lo stile di vita di ogni partecipante, i ricercatori della Duke-NUS Medical School di Singapore hanno scoperto che circa il 27% delle persone aveva la preipertensione e, di quella popolazione, il 38% mangiava almeno 12 pasti lontano. dalle loro case ogni settimana. Oltre a frequentare i ristoranti, quelli con preipertensione avevano anche un BMI più alto, fumavano regolarmente e non erano molto attivi fisicamente.

Naturalmente, 12 pasti a settimana potrebbero sembrare alti e facilmente evitabili, ma i ricercatori hanno scoperto un altro collegamento sorprendente: anche mangiare fuori per un pasto in più ha aumentato la probabilità di preipertensione del 6%.

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