Probabilmente conosci lo Shamrock Shake, il dolcetto verde menta e psichedelico per il giorno di San Patrizio che McDonald's lancia in pompa magna ogni marzo. Grazie alla sua popolarità, l'azienda ha annunciato che quest'anno offrirà ancora più opzioni, tra cui un Chocolate Shamrock Shake (che ha la sua cannuccia progettata per offrire il rapporto ideale di sapori in ogni sorso), un Shamrock Chocolate Chip Frappe, un Shamrock Cioccolata calda e una moka all'acetosella. E mentre i frullati possono avere un sapore da sogno, attenzione: all'interno della miscela originale si nasconde un enorme elenco di ingredienti : Giallo #5. Blu #1. Polisorbato 80. Fosfato disodico. Gomma di Guar. Vitamina A Palmitato. Inoltre: 530 calorie e la stessa quantità di zucchero, ben 73 grammi forniti tramite 3 diversi tipi di sciroppo di mais, che otterresti mangiando 3 ½ Tortine hostess .
Ma prima di andare a piangere nella tua tazza, fatti coraggio. Ci siamo diretti verso la cucina per un po' di sperimentazione. I felici risultati? Una versione fatta in casa che mantiene il colore e il sapore freschi, con soli sei ingredienti.
Agitare l'acetosella fai da te
L'aggiunta di panna può sembrare indulgente qui, ma ha uno scopo pratico. Proprio come sbattere la panna con una frusta si tradurrà in panna montata, frullarne un po' nel frullatore insieme al resto degli ingredienti conferirà alla bevanda finita una consistenza decadentemente ricca, simile a una mousse.
come non avere paura quando sei a casa da solo la sera
Tempo totale: Cinque minuti
Mani sul tempo: Cinque minuti
Fa 2 frullati
ingredienti
- 2 tazze di gelato alla vaniglia
- tazza di latte
- ½ tazza di panna montata
- 1 tazza di foglie di menta fresca
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- ½ cucchiaino di estratto di menta piperita
Indicazioni
roba da mettere in un pacchetto di cura
- Metti il gelato, il latte, la panna, la menta, l'estratto di vaniglia e l'estratto di menta piperita in un frullatore.
- Frullare fino a che liscio e spumoso.
E se proprio vuoi viverlo....
Frullato alcolico all'acetosella
Solo adulti, per favore. Questa svolta sul classico ottiene un po' di pepe nel suo passo dall'aggiunta di un bicchierino di Branca Menta, un amaro italiano con un complesso tocco di menta ed erbe. Ma se non riesci a trovarlo nel tuo negozio locale, anche la classica crema di menta andrà bene in un pizzico!
Tempo totale: Cinque minuti
Mani sul tempo: Cinque minuti
Fa 2 frullati
ingredienti
un rack completo di costolette ne nutre quante
- 2 tazze di gelato alla vaniglia
- ½ tazza di latte
- ½ tazza di panna montata
- 2 once menta bianca liquore
- 1 tazza di foglie di menta fresca
- 1½ cucchiaino di estratto di vaniglia
Indicazioni
- Mettere il gelato, il latte, la panna, la menta, la Branca Menta, la menta e l'estratto di vaniglia in un frullatore.
- Frullare fino a che liscio e spumoso.
