Quando si tratta di prendersi cura del nostro pianeta, innumerevoli aziende e aziende stanno facendo passi da gigante per essere più sostenibili ed ecocompatibili. Conosciamo tutti i recenti sforzi per vietare le cannucce di plastica, limitare la carta e i sacchetti di plastica ed eliminare i prodotti in polistirolo, ma c'è molto di più che possiamo fare per avere un impatto duraturo. All'inizio vivere una vita più ecologica può sembrare intimidatorio. Potresti non sapere da dove cominciare e il pensiero di cambiare le tue abitudini radicate potrebbe essere troppo da accettare. La chiave è iniziare in piccolo: prova a cambiare una cosa ogni settimana.

rimozione delle macchie dell'età dell'aceto di mele

Quando ho deciso che volevo concentrarmi maggiormente sull'essere verde, l'ho suddiviso per stanze della mia casa. Dato che passo la maggior parte del mio tempo in cucina, ho pensato che questo fosse il punto più logico da cui iniziare. Sapevo di non essere il più pieno di risorse che potevo quando cucinavo e preparavo i pasti, quindi ho fatto alcune ricerche e ho trovato alcuni prodotti di cui ora non posso vivere senza. Acquistavo plastica, asciugamani di carta e sacchetti usa e getta quasi ogni settimana, e ora sono orgoglioso di dire che non sono nella mia lista della spesa da quasi un anno.

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Questi otto prodotti ecologici hanno aiutato la mia famiglia a essere meno dispendiosa in cucina e ci hanno persino risparmiato un bel soldo. Vai avanti, prova questi prodotti. Sai cosa si dice, una volta che diventi verde, non torni più indietro.

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Borse a scomparsa

Le borse Stasher sono il sostituto perfetto per le borse di plastica per una serie di motivi. Sono realizzati al 100% in puro silicone alimentare platino e sono sicuri da usare nel congelatore, nel microonde, in lavastoviglie e possono anche resistere all'acqua bollente. La parte migliore del passaggio a questi sacchetti ermetici è che ho anche notato che i miei prodotti rimangono freschi più a lungo. Dì addio agli avocado marroni per sempre.

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Contenitori per alimenti in vetro

I contenitori per alimenti sono probabilmente uno degli oggetti più usati nella mia cucina. Dalla preparazione dei pasti alla conservazione degli avanzi, questi contenitori sono essenziali per mantenere il nostro cibo fresco più a lungo. Se non sei passato alla conservazione in vetro, ora è il momento! Questo set di bicchieri con piani in legno non è solo pratico, ma è anche esteticamente gradevole. Usali per conservare gli ingredienti da forno ed esporli sul piano di lavoro, quindi prendi un altro set pensato per la quinoa cotta o la pasta avanzata.

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Sacchetti di produzione riutilizzabili per l'ecologia semplice

Un altro ottimo modo per ridurre l'uso della plastica è con queste borse per prodotti in rete di cotone biologico. Prima di trovare questi sacchetti multiuso, usavo da 10 a 15 sacchetti di plastica quando raccoglievo i prodotti al supermercato e raramente li riutilizzavo. Al giorno d'oggi, non esco mai di casa senza le mie borse riutilizzabili Simple Ecology perché non sai mai quando ne avrai bisogno. Sono l'ideale per il mercato degli agricoltori e per il trasporto di snack in movimento o per la conservazione dei prodotti nel frigorifero. Puoi persino usarli per filtrare il latte di noci fatto in casa.

Impacco d'api

Quando si tratta di conservazione degli alimenti, è il momento di scambiare l'involucro di plastica con Bee's Wrap. Realizzato in cotone biologico infuso con cera d'api raccolta in modo sostenibile, olio di jojoba e resina d'albero, Bee's Wrap è il miglior prodotto per aiutare a eliminare gli sprechi e mantenere il cibo più fresco più a lungo. Funzionano proprio come una pellicola trasparente: avvolgi semplicemente un foglio attorno a un pezzo di prodotto usato a metà e conservalo in frigorifero. Usa questi pratici involucri più e più volte pulendo con un po' di acqua fredda e sapone delicato.

Filtri da caffè in cotone

Potresti non rendertene conto, ma i filtri per il caffè sono estremamente dispendiosi perché sono buoni solo per un uso una tantum. Pensa: se prepari una tazza di caffè fresca ogni mattina, utilizzi circa 30 filtri per caffè al mese. Questo non è solo dannoso per l'ambiente, ma può diventare costoso. Considera di passare a filtri per caffè in cotone non sbiancato facili da pulire. Puoi pulirli in una pentola di acqua bollente e durano fino a 9 mesi. Credimi, il tuo caffè avrà un sapore migliore quando aiuti a salvare il pianeta.

Borse sostenibili Apolis

Le borse riutilizzabili vengono finalmente utilizzate da sempre più consumatori. In effetti, la maggior parte dei negozi ora addebita una tariffa per i sacchetti di plastica e di carta, costringendo gli acquirenti a portare i propri. Dato che uso le mie borse più volte alla settimana per varie cose, ho deciso di procurarmene una nuova personalizzata da Apolis. Realizzate a mano in juta dorata e pelle conciata al vegetale, le borse Apolis provengono da fonti etiche e aiutano a restituire alle comunità locali che le creano. Non solo queste borse aiutano a sostenere i cittadini globali, ma sono durevoli, resistenti all'acqua e probabilmente le borse più chic del mercato che tu abbia mai posseduto.

Stoviglie europee

Credimi quando dico che questi non sono i normali strofinacci. Certo, ho usato gli stessi strofinacci per quasi 5 anni e probabilmente non li ho puliti quanto avrei dovuto. Non solo questi panni per piatti europei sono resistenti e assorbenti, ma sono anche lavabili in lavastoviglie e adatti al microonde. Ciò che amo di più di questi è che sono quasi come un ibrido panno/spugna, il che rende la pulizia così semplice. Non tornerò mai più ai miei vecchi strofinacci sporchi.

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Barattoli di vetro francesi

Questi barattoli di vetro francesi multiuso sono davvero un vero toccasana nella mia cucina. Sono perfetti per l'inscatolamento, la conservazione di marmellate e salse fatte in casa e il decapaggio. Di recente ho iniziato a comprare fagioli e cereali sfusi e questi barattoli di vetro li mantengono freschi per mesi grazie alla loro guarnizione in gomma e alla chiusura ermetica. A pensarci bene, puoi praticamente usare questi barattoli per qualsiasi cosa: sono anche disponibili in 6 comode dimensioni.