4 trucchi per mantenere piatta la carta pergamena

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Carta da forno e ingredienti da forno Carta da forno e ingredienti da forno Credito: KarpenkovDenis/Getty Images

1 Carta da forno e ingredienti da forno

Ungere leggermente la teglia con olio vegetale o burro, quindi premere gli angoli della carta finché non si attaccano.

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Due

Accartocciare il foglio, quindi lisciarlo.

3

Posiziona un semplice magnete in ogni angolo. (Assicurarsi che i magneti non abbiano vernice o colla, che potrebbero bruciare.)

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4

Tagliare le sfoglie in anticipo e conservarle impilate in una teglia, con un'altra teglia sopra.