7 modi deliziosi (e salutari!) per migliorare la tua prossima tazza di caffè

Svegliarsi con una tazza di caffè o tre non è negoziabile per molti di noi, me compreso. La caffeina è fondamentale, ma anche il processo di preparazione e assaggio del caffè al mattino può aiutarti a entrare nello spazio di testa di qualunque cosa [follia] debba derivare in un dato giorno.

Un modo per far deragliare tutti gli elementi potenzialmente rilassanti di questa routine? Affogando il tuo altrimenti perfetto per-over o espresso in zucchero, roba sciropposa e altre creme a base di sostanze chimiche. Molto probabilmente, il tuo bev che dovrebbe potenziare l'energia ti farà sentire assonnato, pigro e sopraffatto dalla nebbia del cervello. Se sei stanco della solita vecchia tazza di caffè, salta il dolcificante e prova uno di questi deliziosi aggiornamenti del caffè dell'amata esperta di nutrizione Joy Bauer, MS, RDN, CDN.

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Prepara una crema alla vaniglia fai da te.

Ami la crema al caffè? Crea la tua ricetta a due ingredienti senza zuccheri aggiunti montando una versione alla vaniglia fai-da-te naturalmente dolce. Basta mescolare un quarto di tazza di latte (o di avena, di mandorle o di soia) con qualche goccia di estratto di vaniglia, quindi scaldare nel microonde per 20 secondi.

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Vai per il cacao.

Cospargi un po' di cacao in polvere direttamente nella tua tazza. Otterrai un delizioso caffè al gusto di cioccolato e segna alcuni dei vantaggi dei flavanoli del cacao, in particolare, i benefici per la salute del cuore di un migliore flusso sanguigno.

Dai un po' di brio al tuo caffè.

Se ritieni che il tuo caffè sia un po' piatto, prova una centrifuga frizzante. L'acqua frizzante aggiungerà una sottile effervescenza al tuo caffè freddo o al tuo infuso freddo senza aumentare lo zucchero, le calorie o i dolcificanti artificiali. È anche privo di caffeina, quindi se stai cercando un po' di sollievo senza la scossa completa, annacquare la tua bevanda è un modo intelligente per ridurre il suo contenuto di caffeina.

Ravviva la tua tazza.

Aggiungi una spolverata di cannella al tuo caffè: aggiungerà tanto gusto delizioso e zero grammi di zucchero. Puoi anche unire il cacao in polvere e un pizzico di cannella per una miscela di moka, o provare invece una spolverata di noce moscata. Un'altra opzione: aggiungi un pizzico di pepe di Caienna (attenzione: inizia con parsimonia) ai fondi di caffè prima della preparazione.

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Unire il burro di arachidi in polvere.

Potenzia il tuo caffè con le proteine ​​delle arachidi. Mescola due cucchiai di burro di arachidi in polvere (arachidi macinate che sono state disidratate) nella tua tazza di caffè caldo: è senza zucchero e fornisce anche 5 grammi di proteine ​​sazianti con alcune fibre.

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Congelalo.

Tieni il caffè avanzato nel congelatore per future bevande ghiacciate. Invece di gettare il tuo vecchio caffè, versalo nelle vaschette dei cubetti di ghiaccio e congelalo. Aggiungi alcuni cubetti di caffè alla tua prossima tazza di java per creare un caffè freddo che non sia annacquato. Puoi anche aggiungere spezie o aromi come la cannella o il cacao in polvere prima di congelarli per un tocco in più.

Scegli i baccelli aromatizzati sullo sciroppo.

Prova alcuni dei chicchi di caffè aromatizzati senza zucchero o delle cialde monodose, come vaniglia, moka e nocciola. Ci sono un sacco di grandi marchi che offrono sapori deliziosi senza zuccheri aggiunti (veri o falsi). Non puoi batterli anche per il fattore convenienza.

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