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1 Non abbastanza cibo e bevande

Se le regole cardinali della pianificazione delle feste esistono, in effetti, questa è in cima alla lista: pianifica sempre di ordinare, preparare o mescolare per almeno 1,5 volte il numero di ospiti. (Per le bevande, dovrebbe essere 1,5 volte il numero di ospiti all'ora.) Non sei esattamente sicuro di quanti amici si uniranno? Come principio generale, arrotondare sempre per eccesso. In questo modo, sarai coperto per eventuali ospiti più affamati dell'ultimo minuto o più affamati del previsto. E se non vuoi tutti gli avanzi, acquista alcuni contenitori usa e getta che i visitatori possono riempire prima della partenza.

Due Essere troppo formali

Piuttosto che stressarti sul posizionamento della forchetta per l'insalata o sull'assegnazione dei posti a tavola, opta per un'atmosfera più casual. Servire cibo e bevande a buffet manterrà il vostro incontro rilassato e confortevole. Prepara diversi lotti di margarita alla limetta prima dell'evento e lasciali nelle brocche affinché gli ospiti si servano da soli. Preparati a rifornire con un altro lotto quando l'offerta si esaurisce.

3 Mescolare i circoli sociali senza un piano di gioco

Riunire tutti i tuoi gruppi di amici per un evento potrebbe sembrare un'ottima idea, ma tieni presente che personalità e disposizioni diverse potrebbero non mescolarsi immediatamente. Jodi R.R. Smith, presidente di Mannersmith Etiquette Consulting a Boston, suggerisce di sedersi con la lista degli invitati in anticipo per cercare interessi e storie condivisi tra i tuoi amici. In questo modo, puoi connettere quelli che ritieni possano andare d'accordo ed evitare incontri potenzialmente imbarazzanti.

4 Scrambling Last Minute

Preparare diverse ore (o anche giorni) in anticipo fa miracoli per ridurre al minimo lo stress il giorno dell'evento. Fai la spesa con tre giorni di anticipo e non dimenticare di fare scorta di elementi essenziali come asciugamani di carta e carta igienica. Pianifica un menu di cibi preparati in anticipo che possono stare in frigorifero durante la notte in modo da poter trascorrere la giornata concentrandosi sul tuo spazio. Accendi le candele un'ora prima dell'arrivo degli ospiti e allinea i bidoni della spazzatura con più sacchetti per rendere lo smaltimento un gioco da ragazzi. Attendi fino a circa 30 minuti prima dell'ora di inizio per mettere fuori patatine e salse, però, per assicurarti che tutto sia bello e fresco quando l'azienda arriva.

5 Salutare gli ospiti senza indossare l'abito da festa

Secondo Debi Lilly , proprietario e capo pianificatore di A Perfect Event, dovresti essere completamente vestito e pronto almeno un'ora prima dell'arrivo degli ospiti, in modo da avere tutto il tempo e le attenzioni da dedicare agli ultimi ritocchi. Qualcuno arriva sempre molto presto, dice Lilly. Non c'è niente di peggio che suonare il campanello mentre sei sotto la doccia.

6 Lascia correre i tuoi animali domestici

Potresti amarli - e potrebbero essere l'animale domestico più docile e obbediente in città - ma il tuo familiare più peloso potrebbe anche essere la peggiore allergia o la più grande paura di qualcun altro. Niente interrompe una festa più velocemente di un brutto caso di alveari o di un visitatore terrorizzato, quindi tieni Fluffy e Fido felicemente isolati con giocattoli e cibo in una stanza degli ospiti.

7 Dimenticare di divertirsi

Marina Birch, proprietaria del Birch Design Studio con sede a Chicago, un'azienda di eventi boutique specializzata in design, pianificazione e orchestrazione, sottolinea che tutti, incluso l'ospite, dovrebbero sentirsi a casa. Penso che sia così facile preoccuparsi di tutti i dettagli e dimenticare di rilassarsi e divertirsi. Quando intrattieni, sii proprio così, DIVERTENTE!