Se hai voglia di uno spuntino perché hai fame tra i pasti, hai bisogno di quello spuntino per avere proteine. Le proteine, il nutriente che alimenta i nostri corpi, sono spesso confuse con prodotti di origine animale, ma non è sempre così. Con molti esperti di nutrizione che consigliano di consumare da 20 a 30 grammi di proteine ​​al giorno (consultare il medico per consigli personalizzati), l'ora dello spuntino è un'ottima strada per aumentare l'assunzione di proteine ​​e sentirsi sazi fino al momento di mangiare di nuovo.

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'Mangiare uno spuntino che includa proteine ​​può aiutare a creare sensazioni di pienezza, stabilizzare la glicemia e fornire un costante apporto di energia al corpo e al cervello', afferma Nichole Dandrea-Russert, MS, RDN, autore di L'effetto fibra . 'Molti snack da asporto sono ricchi di carboidrati trasformati e zucchero, che ti fanno sentire affamato ed esaurito piuttosto che soddisfatto ed energizzato'. Raccomanda spuntini con carboidrati non trasformati, proteine ​​vegetali , e grassi sani .

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Se preferisci gli spuntini dolci, opta per un mix di pistacchio fatto in casa o muesli, burro di noci o semi con mele o pere affettate, yogurt a base vegetale condito con semi di chia e canapa, budino di chia a base di latte di soia ricco di proteine ​​o senza cottura morsi energetici di farina d'avena', dice Dandrea-Russert. 'Se preferisci gli snack salati, prova i ceci al forno croccanti, l'hummus e le verdure, l'edamame condito, le verdure croccanti con salsa allo yogurt a base vegetale o la crema di fagioli con cracker integrali'. Di seguito, dai un'occhiata alle nostre idee per snack proteici soddisfacenti (e semplici):

Snack ad alto contenuto proteico

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Semplici da preparare, divertenti da mangiare e molto veloci da riscaldare se si vuole avere una scorta in frigo, l'edamame al vapore è un ottimo snack ad alto contenuto proteico. Aggiungi i tuoi sali aromatizzati preferiti per un tocco divertente.

Due Salsa Di Broccoli

Lo sapevi che frullando rapidamente la ricotta si trasforma in una salsa cremosa e ricca di proteine? Fatto vero! Mangia questa salsa di broccoli a due ingredienti con carote, cracker o anche come crema spalmabile.

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3 Edamame Dip

Questa salsa cremosa richiede pochi minuti ed è ricca di confezioni proteiche-edamame in 17 grammi per tazza! Prova questa ricetta con altre verdure surgelate e persino veganizzala usando yogurt senza lattosio .

4 Miele Pistacchio Yogurt Corteccia

Si consiglia sempre di fare uno spuntino a base di noci, ma quante volte riesci a infilare una mano in una ciotola di mandorle e sentirti soddisfatto? Questo dolce snack da asporto può essere riposto facilmente in qualsiasi borsa e offre una bella spinta. Aggiungi meno miele per un sapore più saporito.

5 Salsa di piselli neri

Un modo molto semplice per aumentare le proteine ​​con la salsa: aggiungi i fagioli! I piselli con gli occhi neri si confezionano in 13 grammi per tazza e in questa ricetta puoi davvero aggiungere qualsiasi fagiolo di dimensioni simili.

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6 Ceci Arrostiti Affumicati

Passate le patatine, abbiamo un nuovo snack salato e croccante che ha davvero un valore nutritivo. Preparane una grande quantità da sgranocchiare durante la serata al cinema o ogni volta che si manifesta la voglia di croccante.

7 Noci speziate e Pepitas

Crea il tuo mix dolce e speziato da mangiare a manciata, yogurt e insalate con e altro ancora. Riduci lo zucchero per mantenere questa ricetta di noci il più sana possibile.

8 Coperchi delle piastre

Uno spuntino può davvero essere solo un mucchio di elementi complementari su un piatto, e quando lo chiami cappucci , suona lussuoso ed europeo. Aumenta l'assunzione di proteine ​​a metà mattina o a metà pomeriggio con una piccola diffusione di carni, formaggi, noci e olive.

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9 Yogurt alla mora

Le giornate calde richiedono delizie fresche, ma prima di raggiungere quella pinta di tu-sai-cosa, prepara degli snack fatti in casa ricchi di proteine. Questi non solo sono molto più bassi di zucchero, ma lo hanno antiossidanti dalla frutta fresca . Mescola e abbina per i tuoi profili di sapore preferiti e considera anche l'aggiunta di noci tritate.

10 Labneh Con Grani Di Pepe Rosa

Questa gustosa salsa mediorientale è strepitosa con crudité o pita. È perfetto per una festa da spalmare da condividere, ma funziona anche come mini piatto per mezze fai da te se hai voglia di uno spuntino salato.

undici Salsa piccante di fagioli bianchi e sesamo

Questa salsa ricca di proteine ​​ha un sapore meravigliosamente complesso e non troppo complicata da preparare. Le opzioni su cosa passarci attraverso sono praticamente infinite e, come la maggior parte dei salse, si traduce bene in un panino o su un toast.

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12 Smørrebrød con yogurt, barbabietole e uova

Ottieni le tue proteine ​​in stile nordico con questo sandwich al pumpernickel a faccia aperta che offre varie fonti di proteine ​​(yogurt! uova!) e altri nutrienti benefici.

13 Insalata Di Tonno Con Sedano E Ravanelli

Porziona l'insalata di tonno in una ciotolina o su alcuni cracker, ed è lo spuntino ideale per un decadente tirami su. Questa ricetta è senza maionese e ne fa abbastanza da sgranocchiare per tutta la settimana.