COSA DOVREBBERO SAPERE I GENITORI SULL'INVIO A SCUOLA DI BAMBINI CON ALLERGIE ALIMENTARI

La stagione del ritorno a scuola è stressante. C'è la preparazione dei pasti e la spesa, la sveglia extra presto e la lista di nuove attività di cui preoccuparsi. Ma la sicurezza viene sempre prima di tutto, e per i genitori che hanno bambini con allergie alimentari, mandare i piccoli in un nuovo ambiente significa che sono necessari più tempo, attenzione e ricerca.

Le allergie alimentari sono in aumento: hanno aumentato del 50 percento nei bambini negli Stati Uniti negli ultimi due decenni. Oggi ci sono più di 1,7 milioni di bambini negli Stati Uniti con allergie alle arachidi. Sfortunatamente, l'unica tattica che gli studenti hanno per curare le loro allergie alimentari è l'evitamento. Per facilitare il processo di preparazione, abbiamo parlato con Michael Manning, MD, FACAAI, FAAAAI, della Allergy, Asthma & Immunology Associates, Ltd.

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Con l'avvicinarsi dell'inizio del nuovo anno scolastico, è importante comprendere i metodi di prevenzione per evitare l'esposizione accidentale agli allergeni in classe, che può essere pericolosa per la vita se non gestita in modo appropriato, afferma il dott. Manning. La ricerca ha dimostrato che un bambino su 13 ha almeno un'allergia alimentare e più del 15% dei bambini in età scolare con un'allergia alimentare ha avuto una reazione avversa mentre era a scuola . Gli allergeni alimentari sono spesso nascosti e possono essere difficili da individuare, aggiunge. Di conseguenza, le reazioni possono essere improvvise e imprevedibili e la loro gravità può variare da episodio a episodio.

Non sei sicuro che siano allergici? È normale.

È importante capire che qualsiasi bambino può sviluppare allergie alimentari fin dall'infanzia, anche se in realtà sono più comune nei bambini nati in famiglie con una storia di allergie . Gli insegnanti della scuola materna dovrebbero essere consapevoli di come possono svilupparsi le allergie precoci e dovrebbero lavorare insieme ai genitori se si sospetta un'allergia alimentare, spiega il dott. Manning. Il allergie alimentari più comuni sperimentate sono per latte, uova, arachidi, frutta a guscio, grano, soia, pesce e crostacei. È anche importante, come genitore, notare se tuo figlio ha costantemente sintomi dopo aver mangiato determinati cibi e informare il preside della scuola, l'insegnante e l'infermiera in modo che possano stare all'erta anche durante la giornata scolastica.

Condividi i sintomi con gli insegnanti prima di mandarli a scuola.

In preparazione per il primo giorno di scuola, gli insegnanti dovrebbero informarsi sui segni e sui sintomi di una reazione allergica per assicurarsi di essere in grado di creare un ambiente scolastico sicuro per i bambini con allergie alimentari e fornire tranquillità alle loro famiglie. Secondo il Dr. Manning, le reazioni allergiche possono variare da lievi (p. es., alcuni orticaria, formicolio intorno alla bocca) a moderate (p. es., orticaria persistente, respiro sibilante, fastidio allo stomaco o aumento del vomito) a gravi (p. es., chiusura della gola o delle vie aeree , bassa pressione sanguigna). La reazione allergica più grave è nota come anafilassi. I segni di anafilassi includono dolore al petto, svenimento/incoscienza, mancanza di respiro/respiro affannoso, gonfiore delle labbra, della lingua o della gola, difficoltà a deglutire e alterazioni del tono della pelle. Trova un elenco più completo di sintomi comuni per una reazione allergica al cibo qui.

Controlla ciò che puoi in classe.

Gli insegnanti e i genitori dovrebbero compiere sforzi insieme per limitare gli allergeni comuni nelle classi, compresi gli alimenti forniti per il consumo in tutta la classe per le celebrazioni o eventi correlati. Tavoli e altri mobili dovrebbero essere accuratamente puliti con acqua saponata se sono stati presenti allergeni comuni in classe poiché anche tracce possono innescare una reazione, raccomanda il dott. Manning. Inoltre, studi recenti valutare il carico psicosociale e l'impatto sperimentato dai bambini con allergie alle arachidi ha dimostrato che i sentimenti di isolamento dai loro coetanei sono comuni. 'I pedaggi sociali ed emotivi sono amplificati dalle restrizioni delle attività sociali e dalla costante paura dell'esposizione. Gli insegnanti devono essere consapevoli di questo e lavorare per promuovere un ambiente inclusivo mentre istruiscono tutti i loro studenti sulla gravità delle allergie alimentari.'

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Comprendi che le cose accadono.

Gli allergeni alimentari sono spesso nascosti e possono essere difficili da individuare; di conseguenza, le reazioni possono essere improvvise e imprevedibili e la loro gravità può variare da episodio a episodio. Inoltre, ricorda che i sintomi dell'allergia alimentare possono manifestarsi immediatamente dopo l'ingestione dell'allergene o se l'allergene entra in contatto con un'area sensibile, come gli occhi, afferma il dott. Manning. Di solito, i sintomi dell'allergia alimentare si risolvono in circa un giorno dopo un trattamento appropriato, mentre i sintomi di allergia per via aerea possono durare fino a diverse settimane o più .

Nonostante l'adozione di attente precauzioni e misure preventive, la realtà è che in alcuni casi possono verificarsi reazioni allergiche. Le infermiere scolastiche e gli altri assistenti devono essere sicuri che l'adrenalina sia disponibile e che il loro personale sia addestrato su come usarla nelle sue diverse forme di autoiniettore in caso di emergenza. Per un elenco completo dei modi in cui i custodi possono aiutare a ridurre al minimo il rischio di esposizione accidentale ad allergeni alimentari o ingestione in classe, dai un'occhiata alla guida per la ricerca e l'educazione sulle allergie alimentari qui .