Se vieni da una famiglia di amanti della caffeina come me, sai quanti danni si possono fare su una macchina del caffè scadente. A casa mia, ogni momento è adatto per il caffè, il che significa che c'è praticamente sempre qualcuno che prepara un nuovo lotto (soprattutto ora che siamo tutti a casa riduzione dei contatti insieme). A differenza delle macchine da caffè del passato, quella che abbiamo attualmente può effettivamente gestire l'uso eccessivo, anche dopo che l'abbiamo avuto per oltre mezzo decennio.

Potrebbe sembrare intimidatorio, ma il OXO On Barista Brain Macchina da caffè 9 tazze è più facile da usare rispetto a tutti i distributori automatici da una tazza che ho provato. Non so voi, ma sento un sacco di pressione quando ci sono un sacco di pulsanti a mia disposizione, e quello stress in più non è il benvenuto prima della mia prima tazza di caffè alle 8 del mattino. Ma questa macchina lo rende semplice; c'è solo una manopola che usi per tutto. Tutto quello che devi fare è selezionare quante tazze stai preparando e premere il grande pulsante rotondo. Il L'unico quadrante di Barista Brain può anche programmare i tempi di preparazione per coloro che amano svegliarsi con l'odore del loro caffè mattutino.

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Un altro grande vantaggio: questa macchina funziona veloce- può preparare fino a nove tazze in meno di cinque minuti. È davvero un punto di svolta per le mattine frenetiche ed è una necessità per le vacanze quando la famiglia allargata è finita. Inoltre, ha un aspetto elegante e professionale sul bancone della cucina grazie alla finitura cromata e allo scaldabagno a vista. Seriamente, quando sono stanco (leggi: mezzo addormentato) al mattino, guardare la preparazione del caffè in questa macchina è la cosa perfetta per estraniarmi perché l'odore mi sveglia presto.

Ci sono un sacco di funzioni utili di cui non avrei mai pensato di aver bisogno prima di acquistare questa caffettiera, e ora che le uso, non riesco a immaginare di farne a meno. Ad esempio, una volta che una pentola fresca è pronta, un timer inizia automaticamente il conto alla rovescia da un'ora per mostrare agli utenti quanto tempo è trascorso dall'ultima pentola. Ciò è particolarmente utile per le case in cui le persone si svegliano in orari diversi perché mostra quanto è fresco il caffè. (Nella mia esperienza, il caffè rimane caldo ben oltre l'ora, quindi non mi dispiace sorseggiare oltre quel tempo). La cosa migliore è che la caraffa è realizzata con materiale isolante, acciaio inossidabile a doppia parete , così ogni pentola rimane calda per ore e mantiene il sapore.

Ora, non sono l'unico ad amare questa macchina per impieghi gravosi. Ovunque guardi— Wayfair o Williams-Sonoma —vedrai valutazioni quasi perfette e recensioni davvero impressionanti. Credevo che una tazza di caffè fatta in casa non potesse essere buona come quella di un bar, ma il Barista Brain mi ha fatto cambiare idea; produce ogni volta lotti ricchi e saporiti. Potrebbe essere a causa del cestello per la birra a forma di cono e mini soffione che lavorano insieme per preparare uniformemente i fondi. Oppure, potrebbe essere magia. Qualunque cosa sia, una cosa di cui sono certo è che con la mia grande famiglia tutta sotto lo stesso tetto, questa cosa è una necessità.

Comprare: $ 200; wayfair.com , williams-sonoma.com .