Bollire le uova di Pasqua non potrebbe essere più facile. In effetti, è facile come, beh, fare uova sode. Se hai bisogno di una piccola guida, va tutto bene: non è che non sai come bollire le uova per Pasqua, è solo che da qualche parte lungo la strada, fare, decorare e colorare le uova di Pasqua è diventato più difficile che ha essere.

come far profumare una stanza

Alcune mamme (cioè mia mamma) hanno fatto pensare a me e alle mie sorelle che l'unico modo per preparare le uova per Pasqua era (non sto scherzando) fare dei piccoli fori in alto e in basso con uno spillo, stare sopra il lavandino, e soffiare il contenuto da un'estremità dell'uovo fuori dall'altra. Non è il metodo più efficiente, di per sé, ma un ottimo modo per tenere occupate tre ragazze per un discreto lasso di tempo (e, in effetti, un buon modo per preparare le uova da salvare se vuoi tenerle in cantina con le altre vecchi progetti artistici e regali di Pasqua avanzati per bambini).

Ma si scopre che il modo migliore per preparare le uova di Pasqua è semplicemente imparare a bollire le uova per Pasqua. Non solo bollire le uova di Pasqua è più facile che stare in piedi sul lavandino cercando di annullare la natura, ma le uova di Pasqua sode sono più facili da lavorare, più facili da nascondere (ad esempio, all'interno del barattolo dei biscotti o di un cesto pasquale adulto ), e meno delicato da maneggiare per le manine. Rendi questo metodo parte delle tue tradizioni pasquali e la tua preparazione pre-festa sarà più facile anno dopo anno.

Come bollire le uova per Pasqua

Cosa ti servirà

Una pentola grande, acqua, un colino o un ragno, una dozzina di uova, un timer, una ciotola grande e acqua ghiacciata.

Cosa fare

- Passaggio 1: far bollire l'acqua.

Riempi una pentola grande a circa ⅔ del percorso con acqua. Coprite la pentola e portate a bollore a fuoco alto.

- Passaggio 2: mettere le uova in acqua.

Una volta che l'acqua bolle, abbassa delicatamente le uova, poche alla volta: un piccolo colino o un ragno è l'ideale per il lavoro. Abbassa le uova fino al fondo della pentola in modo che rotolino fuori dal colino (altrimenti potrebbero rompersi quando colpiscono il pavimento della pentola).

- Passaggio 3: abbassare a fuoco lento.

Imposta immediatamente un timer per 10 minuti. Abbassa leggermente il fuoco in modo che l'acqua sobbollisca vigorosamente ma non bolle come un matto, il che può far sbattere le uova l'una contro l'altra, causando fessure e crepe.

- Passaggio 4: trasferire nel bagno di ghiaccio.

Mentre le uova stanno bollendo, riempi una ciotola capiente con acqua ghiacciata. Quando il timer si spegne, usa il ragno o il colino per sollevare le uova dall'acqua bollente e trasferirle immediatamente nel bagno di ghiaccio. Lascia raffreddare fino a quando non è facile da maneggiare, quindi tingi o decora come preferisci. Questa classica preparazione di uova sode produce un uovo robusto perfetto per tingere varie tonalità di pastelli primaverili.

Ora che sai come farlo, penso che sei pronto per ascoltare il segreto delle uova di Pasqua più belle. Probabilmente dovresti sederti per questo. Pronto? Non è necessario utilizzare uova bianche. Bollire le uova marroni per Pasqua produce effettivamente colori più ricchi e vibranti. Prova a bollire le uova bianche e marroni questa Pasqua e vedi cosa preferisci.