Quando si tratta di comodità, niente è meglio di uno snack bar. La loro natura preconfezionata e leggera li rende perfettamente trasportabili e sono spesso ricchi di ingredienti deliziosi e nutrienti che aiuteranno a evitare la fame fino al prossimo vero pasto.

Detto questo, alcune famose barrette proteiche e muesli non sono molto meglio che mangiare uno Snickers, dal punto di vista nutrizionale. Sono spesso pieni di zucchero e ingredienti artificiali; altri sono così sazianti che possono superare l'intero pranzo (a meno che tu non stia scalando una montagna, probabilmente puoi saltare le barrette sostitutive del pasto).

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Ma in un mercato affollato con infiniti impostori che si spacciano per nutrienti, scegliere un vero e proprio snack bar salutare, in particolare uno che non sa di cartone, è quantomeno scoraggiante. Dove iniziare? Cerca uno snack bar che abbia un buon equilibrio di fibre, grassi e proteine ​​per aumentare le possibilità che ti mantenga sazi, dice Molly Kimball, RD . Dovrebbe avere una quantità appropriata di calorie per le tue esigenze. Per la maggior parte, questo varia da 150 a 300 con almeno 10 grammi di proteine. Siamo grandi fan di KIND, RX Bar e Kashi in questo reparto: anche loro hanno un ottimo sapore.

Bandiere rosse? Kimball consiglia di evitare snack bar che contengono i seguenti tre ingredienti.

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1 Succo di canna biologico

Questa è solo una subdola fonte di zucchero (altri da evitare sono destrosio e maltosio). Ovviamente, lo zucchero è un tema caldo negli snack bar. Per capire se la tua esagera, controlla l'etichetta nutrizionale: se ci sono più di 10 grammi di zucchero nella tua barretta, scansiona gli ingredienti. Se lo zucchero non proviene dalla frutta, saltalo.

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Due maltitolo

Questo è un tipo di alcol zuccherino che si trova comunemente nelle barrette proteiche e nelle caramelle. Secondo Kimball, può causare gas, gonfiore e avere un effetto lassativo: parlare di non divertimento. Altri tipi di alcoli di zucchero da evitare sono mannitolo, sorbitolo e xilitolo.

3 Sciroppo Di Riso Integrale

Un'altra forma di zucchero e un ingrediente molto comune in alcune delle barrette proteiche più popolari sul mercato. Oltre al fatto che manca di qualsiasi sostanza nutritiva, lo sciroppo di riso integrale agisce come il 100% di glucosio all'interno del tuo corpo, spiega Kimball.

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