Per l'energia da prendere e andare che può anche sopportare un duro giro nella tua borsa (scusa, banana), niente batte uno snack bar.
Ma non tutte le barre sono uguali. Alcune opzioni apparentemente salutari racchiudono lo stesso valore nutritivo di uno Snickers e, dopo aver mangiato tutto quello zucchero, ti sentirai più annebbiato ed esausto di quanto non ti sentissi prima di 'rifornirti'.
Secondo l'esperto di alimentazione e nutrizione Frances Largeman-Roth, RDN, autore di Mangiare a colori , e creatore del Programma VIP FLR , ci sono alcune cose che dovremmo tenere a mente quando si mangiano barrette per l'energia in movimento.
Innanzitutto, ricorda che un bar non è un pasto. Non dovrebbe avere lo stesso valore nutrizionale o contenuto calorico di un pasto perché non dovremmo sostituire il cibo vero con un prodotto confezionato. Inoltre, uno snack bar non ha bisogno di essere fortificato fino in fondo con vitamine e minerali aggiunti, perché è uno spuntino. Non è pranzo, dice Largeman-Roth.
Largeman-Roth sottolinea anche che dovremmo acquistare barrette che non sono cariche di zuccheri aggiunti. Cerca non più di 6-8 grammi per barretta e almeno 3 grammi ciascuno di proteine e fibre per aiutarti a sentirti sazio più a lungo.
Ecco le sue scelte per le migliori barrette salutari e deliziose (!) che puoi acquistare.
Chia Bar di Health Warrior
'Quando ho poco tempo e ho bisogno di un po' di energia veloce, una delle mie scelte preferite è Chia Bar di Health Warrior a Mango ', dice Largeman-Roth. 'L'ingrediente numero uno sono i semi di chia, che sono ricchi di acido alfa-linolenico (ALA), un acido grasso omega-3 di origine vegetale, oltre a fibre. È un piccolo boccone gustoso che ha solo 100 calorie e mi aiuta a superare la giornata sentendomi carico, non appesantito.'
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KIND Cioccolato Fondente Noci & Sale Marino
' KIND bar (come questo delizioso sapore) contengono noci salutari per il cuore, il che le rende un'ottima scelta salutare. Ha una pioggerellina di cioccolato, ma solo 5 grammi di zucchero, quindi sembra un piacere ma non porterà completamente fuori rotta la tua alimentazione sana', afferma Largeman-Roth.
Rx Bar Caffè Cioccolato
' questo bar ha 210 calorie, quindi quando stai per salire su un volo e sai che non mangerai un buon pasto per alcune ore, ti manterrà soddisfatto', afferma Largeman-Roth. 'E sebbene contenga 13 grammi di zuccheri, nessuno di questi è zuccheri aggiunti: è solo zucchero naturale dei datteri che contiene la barretta. Mi piace che le proteine provengano dagli albumi e dalle noci.'
GoMacro Granola & Cocco
' Barretta Muesli e Cocco di GoMacro è un'altra opzione più ricca, che lo rende ottimo per quando corri in palestra all'ora di pranzo. Contiene 10 grammi di zucchero, ma colpisce nel segno su fibre (3 grammi) e proteine (6 grammi),' dice Largeman-Roth.
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