Caro lettore: se non sei stato affascinato dal mondo decadente, elegante e dai colori pastello della Londra dell'era Regency attraverso la serie di successo di Netflix Bridgerton , vai al tuo divano e preparati a essere affascinato dalle trame drammatiche, dall'arredamento lussureggiante, incredibili acconciature e costumi e romantiche storie d'amore.

Una tradizione che pervade l'intera serie è il tè pomeridiano nel caratteristico salotto azzurro pallido della famiglia omonima dello spettacolo, i Bridgerton. Mentre aspetti disperatamente l'arrivo della seconda stagione, trasportati indietro nel tempo in cui fare coming out come debuttante era competitivo quanto entrare in un college della Ivy League (e quando i pettegolezzi femminili erano buoni come un dato di fatto) con un vero e proprio high tea che anche Lady Whistledown non avrebbe trovato da ridire.

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Una breve storia dell'high tea

La tendenza del tè e degli stuzzichini iniziò in Inghilterra nel 1700 come modo per il cittadino lavoratore di fare uno spuntino nel tardo pomeriggio. Era conosciuto come 'high tea' probabilmente perché veniva servito a tavoli alti. Poco dopo, l'usanza ha preso piede e si è espansa alle classi superiori poiché un pasto più leggero servito intorno alle 15:00-16:00. Aveva lo scopo di trattenere le persone tra il pranzo e la cena, che spesso veniva servita abbastanza tardi dopo il teatro o altri piacevoli passatempi. (E a nessuno piace una duchessa o un duca arrabbiato.) Per le famiglie come i Bridgerton (immaginari), il tè pomeridiano veniva tipicamente preso in salotto mentre si sedeva su sedie basse e comode. Questo pasto, a volte noto anche come tè pomeridiano per differenziarlo dall'iterazione della classe inferiore, da allora è diventato una delle tradizioni più amate e rinomate della Gran Bretagna.

Le basi dell'hosting di High Tea

Interessato ad ospitare il tuo Bridgerton -tè pomeridiano ispirato? I tipici snack da tè includono focaccine con burro o panna rappresa e marmellata, tramezzini - noti anche come sandwich al tè inglese, vai a capire - e una selezione di piccoli pasticcini e biscotti (oltre al tè stesso).

Forse altrettanto importante del menu è l'atmosfera che crei per il tuo tè pomeridiano. Immagina il salotto blu degno di delusione della casa Bridgerton: l'atmosfera che stai cercando è vintage, non ammuffita; elegante, non soffocante; delicato, non fragile. Considera le impostazioni e l'arredamento della tua tavola. È qui che hai davvero la possibilità di fare il possibile e trasportare il tuo umile spuntino pomeridiano in un high tea degno persino della regina stessa. Inizia controllando la nostra selezione di arredi ispirati alla Reggenza che non si sentiranno fuori posto in una casa moderna. Pensa ad adornare la tua sala da tè con viti di glicine e fiori freschi . Alla ricerca di alcuni tocchi più piccoli? Dai un'occhiata alle nostre opzioni qui sotto per ottenere il tuo tavolo da tè adatto al miglior salotto inglese. E non aver paura di essere audace: gli interni dell'era Regency erano opulenti e decadenti. Ora sarebbe un ottimo momento per tirare fuori quel candelabro d'oro o la tovaglia di pizzo di tua nonna e la tua migliore argenteria.

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Infine, la tua lista degli invitati. In genere, il tè era conosciuto come un evento sociale per le donne, mentre gli uomini erano fuori a fare altre cose. Tuttavia, i tempi moderni richiedono un rinnovato look inclusivo per l'high tea, quindi raduna i membri più sofisticati del tuo pod (o raduna i tuoi bambini eccitati) e preparati ad apparecchiare la tavola per uno spuntino raffinato.

Tutto il necessario per ospitare un epico Bridgerton High Tea

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1 Il tè

Cominciamo con l'oggetto omonimo: il tè stesso. Le selezioni tradizionali per l'high tea includono varietà contenenti caffeina, come Earl Grey, così come prodotti erboristici, come camomilla . Davvero, puoi essere creativo con qualsiasi cosa tu e il tuo equipaggio vi piaccia. Il mondo del tè è in qualche modo infinito, ma assicurati di scegliere una birra di alta qualità per migliorare la tua esperienza.

Due i bocconcini

Quindi, considera il menu. Servi un mix di bocconcini dolci e salati, e una volta imparata l'arte del sandwich al tè, puoi usare la tua immaginazione per i ripieni. Per alcune prelibatezze tradizionali dell'high tea, dai un'occhiata a queste ricette collaudate:

• Panini al tè con piselli e ravanelli
• Panini al tè con insalata di pollo
• Biscotti al tè Earl Grey
• Focaccine di mandorle e albicocche
• Barrette di cagliata di arancia e limone
• Marmellata di Clementine e Pompelmo

3 Un grazioso servizio da tè in stile vintage

Nessun high tea sarebbe completo senza gli accessori per il tè delicati e coordinati. Questo set di 11 pezzi include pentola, tazze, piattini e contenitori per zucchero e latte: una collezione elegante adatta anche a un Bridgerton.

4 Stand di servizio a 3 livelli

Avrai sicuramente bisogno di un elegante vassoio per sandwich e biscotti a 3 livelli per servire tutti i tuoi snack degni di tè. Se vuoi attenerti alla tradizione, metti le focaccine e il pane al livello superiore, i panini al secondo livello e i dolci a quello inferiore.

5 Una tovaglia di pizzo

Appoggiare una tovaglia di pizzo o un runner da tavola dà il tono per l'occasione elegante (per non parlare della protezione del tavolo da tè e briciole ribelli).

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6 Tovaglioli di pizzo vintage

Focaccine al burro e biscotti friabili lasceranno anche l'ospite più educato che ha bisogno di un tovagliolo. L'high tea non è un'occasione per i prodotti di carta: tira fuori la tua biancheria più bella per rendere elegante anche la pulizia.