Questi bellissimi biscotti per le vacanze sembrano complicati, ma la tecnica è incredibilmente semplice e tutto ciò di cui hai bisogno è uno stuzzicadenti per creare il look.

Quello che ti serve

• biscotti di zucchero, glassa per biscotti rossa, glassa per biscotti verde, glassa per biscotti bianca, bottiglie di glassa ($ 20; sweetdanib.com), bicchiere, spatola offset, stuzzicadenti

Segui questi passi

1. Per decorare il biscotto ornamento: Usando una bottiglia piena di glassa rossa, delinea il biscotto, lasciando un leggero bordo dal bordo del biscotto.
   
   Suggerimento: l'uso di una bottiglia di glassa con una punta ti dà un maggiore controllo. Puoi anche acquistare tubi di glassa preconfezionati al supermercato.
2. Versa la glassa sul biscotto per riempirlo. Usando una spatola offset, stendi la glassa in modo uniforme.
   
   Suggerimento: agitare il biscotto dopo aver livellato la glassa per eliminare i dossi e consentire alla glassa di depositarsi.
3. Usando una bottiglia piena di glassa verde, disegna 3 linee curve sul biscotto, seguendo la forma dell'ornamento. Usando una bottiglia piena di glassa bianca, disegna 3 linee curve sul biscotto, alternate alle linee verdi.
   
   Consiglio: mettete le bottiglie capovolte in un bicchiere in modo che la glassa rimanga nella punta.
4. Con uno stuzzicadenti pulito, trascina una linea retta attraverso la glassa al centro del biscotto. Trascina 2 linee curve verso il basso seguendo la forma dell'ornamento su entrambi i lati della prima linea verso il bordo del biscotto. Trascina altre 2 linee curve verso l'alto su entrambi i lati della prima linea.
   
   Suggerimento: pulisci lo stuzzicadenti su un tovagliolo di carta ogni volta dopo averlo trascinato attraverso la glassa.
5. Per decorare il biscotto di zucchero filato: Usando una bottiglia piena di glassa bianca, delinea il biscotto, lasciando un leggero bordo dal bordo.
6. Versa la glassa sul biscotto per riempirlo. Usando una spatola offset, stendi la glassa in modo uniforme.
7. Usando una bottiglia piena di glassa verde, disegna delle linee sul biscotto, seguendo la forma del bastoncino di zucchero. Usando una bottiglia piena di glassa rossa, disegna delle linee sul biscotto alternate a quelle rosse.
8. Con uno stuzzicadenti pulito, trascina una linea attraverso la glassa al centro del biscotto. Trascina 2 linee su entrambi i lati della prima linea, andando nella direzione opposta.
9. Lascia asciugare i biscotti per 12 ore prima di appenderli a un albero.
   
   Mancia: Fare clic qui per le fonti dei prodotti e le informazioni sull'acquisto.