È probabile che tu abbia visto il tè guayusa sugli scaffali del supermercato o della caffetteria e ti sei chiesto se gli infiniti presunti benefici per la salute del tè sono supportati dalla scienza - o se dovessi cancellarlo come un altro tipo di olio di serpente alla moda. 'Sicuramente il primo', dice Melissa Rifkin , SM, RD, CDN. 'La foglia di guayusa prodotta fornisce energia prolungata, chiarezza mentale e concentrazione senza subire un incidente.'

Ma cos'è esattamente il guayusa? Guayusa (pronunciato perché-tu-sa ) è un ricco di caffeina e antiossidanti foglia verde brillante che proviene dall'albero di agrifoglio originario della foresta amazzonica e più spesso coltivato in Ecuador. Le foglie vengono tradizionalmente essiccate e preparate per fare una tisana, oppure vendute come estratto e aggiunte alle bevande. 'Il tè Guayusa è un'ottima alternativa alle tradizionali fonti di caffeina come caffè o soda, grazie al suo composizione biologica unica di caffeina e polifenoli ', dice Rifkin.

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Ecco quali benefici per la salute Rifkin dice che trarrai sorseggiando questo tè superfood.

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Caffeina

Il tè Guayusa contiene intorno 100 milligrammi di caffeina per porzione da 8 once . Questo è leggermente più di quello che offre la maggior parte del caffè ed è considerato una quantità relativamente concentrata. 'Che tu stia cercando una sferzata di energia mattutina o abbia bisogno di un risveglio pomeridiano, la caffeina naturale che si trova nella guayusa è una fonte concentrata che accompagna anche molti composti che promuovono la salute', spiega Rifkin.

Chiarezza mentale

Secondo Rifkin, la caffeina agisce come stimolante e può aiutare nell'acutezza mentale. 'Quando consumato in combinazione con teobromina, che si trovano entrambi nella guayusa, questi due composti è stato mostrato per migliorare l'umore e la cognizione senza effetti collaterali negativi sulla pressione sanguigna.'

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Manutenzione metabolica

'Grazie al suo alto contenuto di caffeina, il guayusa ha il potenziale per farlo stimola il tuo metabolismo e aumenta il consumo di calorie ', spiega Rifkin.

L-teanina

Questo aminoacido presente nella guayusa ospita una vasta gamma di benefici, dalla promozione del rilassamento all'aiuto nel controllo della pressione sanguigna e al miglioramento della funzione del sistema immunitario. Rifkin dice che ha anche L-teanina stato trovato per migliorare la messa a fuoco , soprattutto se in combinazione con la caffeina.

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Antiossidanti e benefici antinfiammatori

Antiossidanti sono composti che promuovono la salute che forniscono infiniti benefici, come proteggere le cellule dai danni e lotta contro l'infiammazione e si trovano spesso più concentrati negli articoli di origine vegetale. Guayusa non fa eccezione qui — vanta a vasta gamma di antiossidanti compresi i flavonoli, come catechine e carotenoidi.

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Come bere il tè Guayusa

Il tè Guayusa è semplicissimo da preparare a casa. Metti semplicemente in infusione circa 1 cucchiaino di foglie di tè guayusa a foglie sciolte in acqua bollente per circa sei minuti e filtra. Puoi anche cercare bevande in bottiglia o in lattina che contengono guayusa. Adoriamo le bevande guayusa da RUNA , che sono disponibili in deliziosi gusti come anguria, frutti di bosco e arancia rossa e offrono la stessa quantità di caffeina del caffè e il doppio degli antiossidanti del tè verde per porzione.