Ina Garten è la regina dell'intrattenimento, quindi ovviamente siamo sempre curiosi di sapere cosa sta servendo per le grandi feste. Di recente ha pubblicato il suo menu di Pasqua in quattro parti, ed è ancora più gustoso (e più accessibile) di quanto ci aspettassimo.

Anche se saremmo felici di infilarci nel Prosciutto della Virginia al forno, finocchi gratinati al parmigiano e torta di carote con glassa al mascarpone allo zenzero Ma , abbiamo messo gli occhi sul Peas & Pancetta . Lo splendido contorno verde richiede solo cinque ingredienti e il primo è una scatola di piselli surgelati. Adesso quello è il nostro tipo di divertente lista della spesa.

Il metodo di Ina è semplice: scaldare l'olio d'oliva in una padella, cuocere la pancetta e uno scalogno affettato finché sono teneri, quindi aggiungere i piselli surgelati, sale e pepe fino a quando i piselli sono ben caldi. Aggiungere un po' di menta fresca, condire di nuovo e servire. Vai tranquillo.

Ok, quindi ora hai un contorno in basso. Hai bisogno di completare il pasto? Fortunatamente per te, abbiamo fatto l'ordinamento per te e creato un elenco dei nostri ricette pasquali più facili .