I migliori spremiagrumi sono quelli che soddisfano le tue esigenze di spremitura. Che tu sia uno spremiagrumi hardcore che spreme frutta e verdura mattina, mezzogiorno e sera, o che desideri solo occasionalmente un sorso dissetante di succo di sedano dopo un allenamento intenso, ottenere lo spremiagrumi adatto al tuo spazio, alle tue esigenze e alle tue preferenze ti aiuterà a ottenere il massimo dal tuo budget.

Prima di fare un investimento nel tuo primo (o anche il prossimo) spremiagrumi, leggi di più sui tre principali tipi di spremiagrumi. Sebbene le singole macchine possano avere caratteristiche speciali o attributi unici, le loro funzioni di base si ridurranno a una di queste tre: centrifuga, masticazione o triturazione. Questi spremiagrumi variano nel modo in cui estraggono il succo, quanto velocemente funzionano, quanto è alta la qualità del succo e persino quanto sono rumorosi.

Lo spremiagrumi giusto per te può dipendere anche dal tipo di investimento che sei disposto a fare. I succhi possono essere costosi, così come gli spremiagrumi. Gli spremiagrumi costosi sono un investimento iniziale, ma molti di loro sono progettati per estrarre la maggior quantità di succo possibile dai tuoi prodotti. Ciò consente di risparmiare denaro e ridurre gli sprechi alimentari. Gli spremiagrumi meno costosi potrebbero non costare tanto direttamente dalla tasca, ma potrebbero non produrre un'elevata resa in succo. Alla fine, avrai bisogno di più frutta per ottenere la quantità di succo che desideri.

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Continua a leggere per scoprire i tre principali tipi di spremiagrumi, i loro pro e contro e quali caratteristiche vale la pena cercare se sei pronto per acquistare uno spremiagrumi. Quindi, vai alla nostra guida all'acquisto per vedere le nostre scelte per i migliori spremiagrumi .

Tipi di spremiagrumi

Spremiagrumi centrifughi

Gli spremiagrumi centrifughi macinano i prodotti con piccoli denti su un cestello che ruota rapidamente. Il succo viene quindi fatto passare attraverso un setaccio a maglie fini. Questo metodo funziona rapidamente ma tende a produrre molta schiuma, che alcuni trovano sgradevole o sentono che causa l'ossidazione del loro succo. Gli spremiagrumi centrifughi funzionano meglio per spremere carote, mele e altri frutti e verdure dure, rispetto a verdure a foglia ricca di fibre come l'erba di grano e il cavolo riccio. La maggior parte degli spremiagrumi centrifughi sono leggeri, facili da installare e utilizzare e facili da pulire con parti rimovibili e lavabili in lavastoviglie. Questi spremiagrumi sono veloci ma tendono ad essere rumorosi (il che potrebbe essere un problema se stai spremendo il succo la mattina presto mentre le persone dormono). Gli spremiagrumi centrifughi sono in genere i più convenienti e ottimi per coloro che stanno appena iniziando a spremere; i modelli di qualità partono da .

Spremiagrumi Masticatori

Gli spremiagrumi masticatori imitano la masticazione di frutta e verdura, utilizzando coclee con denti di metallo affilati. Quindi spremono la massima quantità di succo dalla polpa, il che si traduce in rese elevate e pochissima schiuma o ossidazione. Questa tecnica di spremitura lenta consente di estrarre facilmente verdure a foglia verde, come erba di grano, spinaci e cavoli. Conosciuti anche come spremiagrumi a freddo, gli spremiagrumi richiedono più tempo per produrre il succo ma non lo riscaldano. Si pensa che conservi più nutrienti nel succo finale. Questi spremiagrumi tendono ad essere più silenziosi e funzionano con un basso ronzio. I loro motori più potenti hanno un costo più elevato ma consentono funzionalità aggiuntive come la produzione di burro di noci, alimenti per l'infanzia, sorbetti e persino pasta. Gli spremiagrumi masticatori costano fino a $ 200 e sono più un investimento per gli spremiagrumi seri.

Spremiagrumi trituranti

Se non riesci a passare una giornata senza il tuo bicchiere di succo fresco, lo spremiagrumi migliore per te potrebbe essere uno spremiagrumi triturante. Questi spremiagrumi utilizzano ingranaggi doppi rotanti per frantumare e quindi macinare i prodotti in particelle molto piccole e molto fini. Gli ingranaggi quindi spingono fuori la maggior parte del succo dai pezzi di cibo, lasciando dietro di sé polpa molto secca e succo di alta qualità. Questo tipo di spremiagrumi è particolarmente indicato con verdure abbondanti e verdure a foglia verde, ma può anche ottenere una grande quantità di succo anche dai frutti di bosco. Come lo spremiagrumi masticatore, uno spremiagrumi trituratore è molto più silenzioso di uno spremiagrumi centrifugo, ma il selezionatore qui potrebbe essere l'ingombro maggiore. La maggior parte di queste macchine sono spremiagrumi orizzontali, il che significa che hanno bisogno di più spazio sul piano di lavoro o nella dispensa. Come compromesso, molti di questi spremiagrumi sono anche in grado di svolgere molti altri grandi compiti culinari, dalla macinazione di semi e noci al taglio di verdure. Se questo sembra lo spremiagrumi giusto per te, preparati a fare un investimento. La maggior parte dei modelli parte da circa $ 400 e possono facilmente costare diverse migliaia di dollari.

Cosa cercare in uno spremiagrumi

Resa/Tipo di Prodotto

Quando decidi quale tipo di spremiagrumi fa per te, la prima cosa a cui devi pensare è quale tipo di succo ti piacerebbe fare più spesso. Cerca uno spremiagrumi con rese elevate per i prodotti che spremerai. Gli spremiagrumi masticatori funzionano meglio per le verdure a foglia verde, producendo elevate quantità di polpa secca, il che significa meno spreco di succo e costi inferiori a lungo termine. Se spremi solo frutta e verdura dura, uno spremiagrumi centrifugo di alta qualità e meno costoso potrebbe essere la soluzione migliore.

Dimensioni e spazio di archiviazione

Un'altra considerazione importante è dove prevedi di conservare il tuo spremiagrumi e quanto facilmente vorrai accedervi. Mentre gli spremiagrumi orizzontali possono sfornare grandi volumi di succo, potresti non avere spazio per loro. Tendono a pesare di più e sono difficili da spostare dall'armadio al bancone. D'altra parte, l'ingombro ridotto degli spremiagrumi verticali è l'ideale per le cucine più piccole con spazio limitato sul bancone; spesso si infilano facilmente sotto gli armadietti. I modelli centrifughi leggeri sono perfetti se devi spostare il tuo spremiagrumi dallo spazio di archiviazione al bancone. Assicurati che qualsiasi modello tu scelga sia in grado di gestire il volume di succo che intendi produrre: spremiagrumi più piccoli equivalgono a quantità inferiori di succo per batch.

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Velocità e rumore

Assicurati che il tuo spremiagrumi si adatti al tuo stile di vita in termini di velocità e rumorosità. Gli spremiagrumi masticatori sono molto più silenziosi degli spremiagrumi centrifughi, quindi i membri della famiglia dovrebbero rimanere indisturbati mentre prendi il succo. Se hai bisogno di rendere il tuo succo fresco e veloce al mattino, la velocità potrebbe essere un problema, tuttavia. Gli spremiagrumi masticatori sono più lenti, ma alcuni spremiagrumi centrifughi possono spremere una mela in soli 30 secondi. I modelli di spremiagrumi con più velocità sono utili perché estraggono la maggior parte del succo dai tuoi prodotti. Le velocità basse dell'estrattore sono ottime per spremere frutti di bosco, come uva e fragole, mentre le velocità elevate sono migliori per oggetti più sodi come mele e carote.

Facilità d'uso/pulizia

Gli spremiagrumi semplici da installare, utilizzare, smontare e pulire verranno utilizzati più spesso. Gli spremiagrumi complicati possono essere relegati sul fondo di un armadio in un batter d'occhio. Tuttavia, se desideri uno spremiagrumi multifunzione che produca anche burro di noci, sorbetti o alimenti per bambini, potrebbe valere la pena di assemblarlo in più. Gli spremiagrumi con tubi di alimentazione grandi riducono significativamente i tempi di preparazione dei prodotti e anche il tempo necessario per inserirli nella macchina. Gli spremiagrumi con contenitori esterni della polpa consentono di continuare a spremere alla rinfusa senza fermarsi per rimuovere la polpa. La pulizia dello spremiagrumi può essere scoraggiante, quindi cerca modelli con spazzole specializzate che semplifichino la pulizia e lavabili in lavastoviglie è sempre un vantaggio.

Prezzo

Gli spremiagrumi variano notevolmente nel prezzo, a partire da $ 50 e fino a $ 1000 per i modelli di fascia alta. In genere, più si paga, maggiore è la resa in succo e minore e più secca è la polpa. Quanto sei disposto a investire dipenderà dalla frequenza con cui prevedi di spremere e dal tipo di prodotto che vuoi spremere. È importante considerare il prezzo della spremitura nel tempo oltre al costo dello spremiagrumi stesso. Gli spremiagrumi che producono rese inferiori significano che spenderai molto di più per frutta e verdura. Anche gli spremiagrumi costosi sono spesso dotati di una lunga garanzia per garantire anni di spremitura di qualità.