Le fragole ricoperte di cioccolato sono diventate il dessert di San Valentino, e per una buona ragione. Una fragola dolce e succosa si abbina deliziosamente con un rivestimento croccante di ricco cioccolato fondente (e forse una manciata di granelli). Ma mentre sì, sono gustosi, non sono certamente l'unica cosa che ha un ottimo sapore con un rivestimento di cioccolato. Di seguito, abbiamo raccolto alcune delle nostre creazioni ricoperte di cioccolato preferite, che vanno da altri tipi di frutta (clementine, chiunque?) E se tutto questo parlare di dolci ti fa desiderare di più, dai un'occhiata alla nostra carrellata di mini dessert di San Valentino.

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1 ghiaccioli

Tendiamo a dividere i ghiaccioli in due categorie distinte: fruttati e rinfrescanti, o fondenti e densi. Ma perché non possiamo avere entrambi? Questo dessert dimostra che puoi fare proprio questo, e un tuffo diagonale crea un pop degno di nota. Inoltre, poiché i ghiaccioli sono già così freddi, il cioccolato si indurirà quasi istantaneamente una volta immerso (AKA, gratificazione immediata).

Due Panini Biscotti

Cosa c'è di meglio del dolce dulce de leche racchiuso tra due biscotti al cioccolato gommosi? L'intero delizioso Sammie immerso nel cioccolato fuso. Questa tecnica vale per qualsiasi abbinamento di farcitura di biscotti (biscotti al doppio cioccolato con lanugine di marshmallow, forse?) E anche per i panini gelato.

3 Ciambelle Churro

Prima di tutto, questa è un'invenzione geniale in sé e per sé, soprattutto perché questa ciambella sembra più grande del churro medio. Immergere l'impasto fritto nel cioccolato lo manda totalmente sopra le righe, rendendolo perfetto per San Valentino (o una colazione di compleanno a letto). Non essere timido con il rivestimento di zucchero alla cannella.

4 morbidi Pretzel

Non possiamo mai dire di no a una delizia dolce e salata, in particolare quando si tratta di pretzel caldi e soffici. Se li stai facendo a casa, ti suggeriamo di fare dei mini bocconcini di pretzel: sono più facili da modellare e otterrai più cioccolato per boccone. Fidati di noi quando diciamo che saranno un successo con il tuo San Valentino.

5 Clementine

Quanto è adorabile questo dolce spuntino? Fette di frutta succose, cioccolato decadente e pistacchi salati e croccanti si combinano per creare un'indulgenza da un boccone perfetta per le feste. Tieni gli extra nel congelatore per uno spuntino notturno. Anche le fette di banana e mela sarebbero ottime con questo trattamento.

6 Biscotti Girl Scout

Sappiamo tutti che i biscotti Girl Scout senza cioccolato sono i peggiori del gruppo. Chiaramente la soluzione è semplicemente immergerli nel cioccolato. Trasformalo in un progetto per la giornata sulla neve per i bambini, quindi metti da parte un po' così puoi fare uno spuntino con loro tutta la settimana.

7 Pere

Dimentica il bracconaggio. Ci piace esaltare il lato più dolce della pera con un bel tuffo veloce in un ricco cioccolato fondente. Inoltre, quanto è bello? Una spolverata di sale himalayano fa brillare ogni pezzo.