In qualità di host, è tua responsabilità assicurarti che i tuoi ospiti abbiano esattamente ciò di cui hanno bisogno in ogni momento. Inutile dire che questo è un lavoro incredibilmente faticoso e faticoso, la cui natura impegnativa è aggravata dal fatto che probabilmente hai passato le ultime ore (o giorni) a cucinare di tutto, da una casseruola di fagiolini a un prosciutto abbastanza grande per nutrire 12. Inoltre, se ti sei preso una pausa dall'hosting l'anno scorso (grazie COVID-19!) Potresti comprensibilmente essere un po' arrugginito e aver bisogno di assistenza extra quest'anno.

Mentre niente (tranne forse uno chef privato o qualche costoso da asporto ) può magicamente far apparire una cena di vacanza sul tavolo della tua sala da pranzo mentre la tua cucina rimane immacolata, ci sono diversi prodotti per la casa e la cucina che possono rendere il tuo ruolo di hostess tanto Più facile. Ti piace cucinare ma odi il pensiero di strofinare pentole e padelle fino a farti male alle braccia? Investi in un set di pentole lavabili in lavastoviglie. Non sei entusiasta all'idea di entrare in azione ogni volta che qualcuno annuncia di aver bisogno di essere riempito? Posiziona i distributori di bevande nella tua sala da pranzo in modo che i tuoi ospiti possano ricaricare le proprie bevande tutte le volte che vogliono.

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Continua a leggere per altri must-have per le vacanze che renderanno i tuoi compiti di hosting più facili che mai quest'anno.

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uno Un set di pentole antiaderenti

Se quest'anno ti sei offerto volontario per ospitare una festa, almeno una cosa è certa: c'è Un sacco di cucinare nel tuo futuro. In qualche modo, anche se chiedi a ciascuno dei tuoi ospiti di portare un piatto, trascorrerai comunque mezza giornata (se non di più) in cucina. Dal momento che cucinare per amici e familiari è già abbastanza stressante, semplificati le cose investendo in un set di pentole antiaderente ben progettato. Ciò ridurrà notevolmente i tempi di pulizia e ti assicurerà di non ripulire molto tempo dopo che i tuoi ospiti si saranno salutati. Se tu veramente vuoi concederti una pausa, cerca un set di pentole lavabile in lavastoviglie. Ricorda solo di condire eventuali nuove padelle prima di usarle per la prima volta in modo che rimangano in perfetta forma.

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Due Una caffettiera

Se hai cucinato tutto il giorno, l'ultima cosa di cui ti devi preoccupare quando la notte inizia a calare è portare ai tuoi ospiti una tazza di joe da accompagnare alla loro torta di noci pecan, soprattutto se i tuoi festaioli hanno gusti diversi di caffè. Fortunatamente, la maggior parte delle moderne macchine da caffè ti consente di preparare singole tazze di caffè aromatizzato o espresso, così puoi servire più persone contemporaneamente.

3 Piatti e posate in bambù

Chi vuole un lavandino pieno di piatti una volta che i suoi ospiti se ne vanno? Assolutamente nessuno, ecco chi. Evita ore di lavaggio (e un potenziale esaurimento della lavastoviglie) alla fine della notte investendo in alcuni piatti e posate usa e getta. Per chi è preoccupato creando troppi sprechi , cerca pezzi riciclabili, come quelli fatti di bambù o foglie di palma. Suggerimento per professionisti: anche le tazze riciclabili sono abbastanza facili da trovare.

4 Una pentola a pressione

Se non hai già investito in uno di questi pratici gadget, questo è il momento. Sebbene ci siano dozzine di modelli diversi tra cui scegliere, quasi tutte le pentole a pressione rendono la cottura di qualsiasi cosa, da mac e formaggio a verdure al vapore, incredibilmente facile. Infatti, la maggior parte delle volte basta buttare gli ingredienti nel cestello, chiudere il coperchio, premere un pulsante e lasciare che la pentola a pressione faccia tutto il lavoro. Se ti aspetti di cucinare per un folto gruppo di persone durante le festività natalizie, assicurati di scegliere una pentola a pressione con una capacità di almeno 10 quarti.

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5 Luci intelligenti

Crea l'atmosfera vacanziera per i tuoi ospiti con un piccolo aiuto da un set di luci intelligenti. A seconda del set acquistato, puoi controllare facilmente le luci di una stanza o di tutta la casa utilizzando un'app Bluetooth o un dispositivo smart home. In genere, ciò significa che puoi accendere o spegnere le luci, attenuarle e persino cambiare i colori con il semplice tocco di un pulsante o un semplice comando vocale. In altre parole, non dovrai preoccuparti di correre per casa accendendo e spegnendo varie luci con l'avanzare della giornata.

6 Un robot aspirapolvere

Non importa quanto siano ordinati i tuoi ospiti, è inevitabile che ci siano molte briciole per terra (e forse anche qualche fuoriuscita) quando la celebrazione sarà finita. Se non hai voglia di rompere la scopa e la paletta per raccogliere fino all'ultimo pezzetto di cibo caduto, compra un robot aspirapolvere e mettilo al lavoro mentre sei impegnato a dormire bene la notte. Anche se un robot aspirapolvere potrebbe non essere in grado di rimuovere quella macchia di vino rosso dal tuo tappeto, molti modelli sanno che devono andare direttamente a un pasticcio e possono persino imparare la disposizione della tua casa per assicurarsi che non rimangano briciole.

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7 Distributori di bevande

Non vuoi che gli ospiti facciano irruzione costantemente in cucina per un drink mentre sei impegnato a dare gli ultimi ritocchi alla tua festa? Investi in uno o due distributori di bevande e posizionali in un'area comune in modo che i tuoi ospiti possano andare avanti e idratarsi senza aggiungere inavvertitamente cose alla tua lista di cose da fare. Renditi la vita ancora più facile riempiendo un dispenser con acqua e un altro con un cocktail specifico a tua scelta, come questo Holiday Punch. E se riesci a posizionare questi distributori vicino al tavolo da pranzo, non dovrai preoccuparti di occupare spazio prezioso sul tavolo con varie brocche per bevande.

8 Una pigra Susan

Se non vuoi alzarti ogni volta che uno dei tuoi ospiti ha bisogno di qualcosa, considera di investire in una pigra Susan e di apparecchiarla sulla tua tavola durante i pasti. Anche se potresti non essere in grado di adattare tutto su questa meraviglia rotante se stai intrattenendo un gruppo numeroso, potresti facilmente usarlo per formaggio e cracker prima dell'inizio del pasto, o riempirlo con tovaglioli, posate e qualsiasi condimento popolare, quindi non corri avanti e indietro in cucina ogni 30 secondi.

Se una pigra Susan non funziona con la disposizione del tuo tavolo, considera invece l'utilizzo di supporti a più livelli. Posizionarne uno (o più) al centro di un lungo tavolo assicura che la notte non venga trascorsa passando il cibo da un'estremità all'altra del tavolo.

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9 Contenitori in alluminio da asporto

È probabile che alla fine della serata avrai degli avanzi e, a meno che tu non preveda di affollare il tuo frigorifero e di tenere tutto per te, avrai un sacco di purè di patate e torta di mele extra con cui mandare tutti a casa. Dal momento che stiamo scommettendo che non vuoi separarti da una parte considerevole del tuo raccolta di conservazione degli alimenti accuratamente curata , considera l'acquisto di contenitori di alluminio da asporto prima del grande giorno. In questo modo, puoi mandare a casa i tuoi ospiti con gli avanzi senza immergerti nella tua scorta di container.

10 Un dispositivo di raffreddamento

Se lo spazio nel frigorifero e/o nel congelatore è limitato, acquista un frigorifero che puoi riempire con bevande e ghiaccio per liberare spazio prezioso per cose più importanti come la torta di zucca e il gelato. Oltre a darti più spazio per lavorare, il frigorifero è anche un ottimo posto dove mettere qualsiasi bevanda in lattina, a cui gli ospiti possono facilmente servirsi senza interrompere il delicato ecosistema di frigoriferi e congelatori che hai creato. Tutti vincono!