Gonfiore: anche se potrebbe non essere l'argomento più sexy da discutere, è sicuramente uno dei più riconoscibili. Come mai? A causa dello stile di vita scomodo sedentario e dello stress e dell'ansia fuori dal mondo che ci hanno imposto la pandemia, ovviamente. E mentre la mezza bottiglia di vino che molti di noi potrebbero aver bevuto prima di coricarsi la scorsa notte aveva lo scopo di aiutare a sedare la suddetta ansia (nonostante tutto il prove che indicano il contrario ), di certo ha fatto ben poco per sopprimere il nostro problemi di pancia .

In effetti, sono sicuro che possiamo essere d'accordo sul fatto che stiamo sentendo gli effetti del gonfiore più che mai. Secondo Linda Lee, MD , direttore clinico associato di gastroenterologia presso la Johns Hopkins Medicine, il gonfiore è definito come una condizione in cui lo stomaco si sente pieno e teso, spesso a causa del gas. Dice che il gonfiore colpisce circa il 24% delle donne, ma quel numero è in aumento dall'inizio della pandemia.

'Questo è un momento senza precedenti e irripetibile', concorda l'esperto di nutrizione Maya Feller, MS, RD, CDN di Maya Feller Nutrition con sede a Brooklyn e autore di The Southern Comfort Food Diabetes Cookbook: oltre 100 ricette per una vita sana . 'Ormai abbiamo imparato che, nonostante gli eccellenti progressi che abbiamo fatto con l'introduzione dei vaccini, il COVID-19 non sta scomparendo dall'oggi al domani, quindi dobbiamo modificare i nostri stili di vita per adattarci alla nuova normalità. Per quelli di noi che sono stati a casa, tutte le routine sono cambiate. E per quelli di noi che lavorano fuori casa, sono presenti nuovi fattori di stress. Tutto quanto sopra sta causando a molti sintomi di stress, gonfiore e problemi digestivi più gravi che mai.'

Predicare. Innanzitutto, iniziamo col concederci una pausa (il vino rosso ha i suoi benefici per la salute, dopotutto). Quindi, ricorda che la vita non sarà così per sempre e, nel frattempo, ci sono una serie di semplici cambiamenti nello stile di vita e nella dieta che possiamo apportare per combattere il gonfiore. Qui, cinque cibi freschi consigliati da R.D. che aiutano ad alleviare i sintomi del gonfiore, oltre a suggerimenti e trucchi per evitare che si ripresentino.

I migliori alimenti per combattere il gonfiore

'Come con qualsiasi G.I. disagio, consiglierei di iniziare parlando con un operatore sanitario qualificato per determinare la causa principale del gonfiore, come la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) o la crescita eccessiva batterica dell'intestino tenue (SIBO),' dice Feller. Dopo aver parlato con il medico, Feller consiglia di fare scorta di alcuni di questi ingredienti che potrebbero essere utili per combattere i sintomi.

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Mirtilli

Sono una buona combinazione di acqua e fibre, entrambe coinvolte nella salute dell'intestino. I mirtilli contengono circa l'85-95% di acqua e contengono circa 4 grammi di fibra solubile per porzione da 1 tazza, spiega Feller. La fibra solubile attira l'acqua e aiuta ad alleviare i movimenti intestinali rimuovendo l'acqua in eccesso.

Sedano

Secondo Feller, il sedano è un enorme 95 per cento di acqua ed è ricco di potassio, un micronutriente chiave per mantenere l'equilibrio dei liquidi nel corpo. È anche una buona fonte di fibra insolubile, che aiuta ad aggiungere volume alle feci e a muoversi attraverso il tratto digestivo, diminuendo sia il gonfiore di acqua che di gas, spiega.

Zenzero

Lo zenzero ha un carminativo effetto, il che significa che aiuta a migliorare la digestione e riduce la formazione di gas che causa gonfiore, afferma Feller. Inoltre, lo zenzero è stato mostrato per accelerare la digestione, aiutando a muovere gli alimenti attraverso il tratto digestivo in modo che non abbiano la stessa probabilità di fermentare nell'intestino e produrre gas.

Finocchio

Secondo Feller, questo ortaggio erbaceo aiuta ad accelerare la digestione e migliora la secrezione di enzimi che aiuta a scomporre il cibo. Aumentando la velocità di digestione si ha la possibilità di ridurre il gonfiore. Studi mostrano anche che il finocchio ha il potenziale per agire come un probiotico, che aiuta la digestione alleviando gas e gonfiore.

Prezzemolo

Il prezzemolo è un diuretico naturale che aiuta a espellere l'acqua in eccesso dal corpo, diminuendo il gonfiore dovuto all'acqua, afferma Feller. È anche considerata un'erba carminativa, che aiuta a ridurre la formazione di gas.

Perché il gonfiore è in aumento in questo momento?

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Alcool aumentato

'L'alcol è una tossina e il corpo lo riconosce come tale', dice Feller. 'È una sostanza infiammatoria che provoca gonfiore e ritenzione idrica nel corpo'. L'alcol, se consumato in eccesso e in modo coerente nel tempo, può anche spazzare via i batteri benefici nell'intestino, creando disturbi digestivi, gas e gonfiore.

Fatica

C'è un'autostrada, che significa un sistema di comunicazione consolidato, tra l'intestino e il cervello. In periodi di stress acuto o cronico, Feller afferma che il corpo può rispondere tendendosi, il che può ridurre la motilità gastrica e causare stitichezza. 'In alternativa, alcune persone hanno la diarrea quando soffrono di stress. Il corpo può anche causare spasmi all'esofago e aumentare la secrezione di acido dello stomaco, causando ancora più gonfiore.'

Vita sedentaria

'Dato che siamo tutti confinati nelle nostre case più che mai, molte persone non muovono i loro corpi quanto dovrebbero', spiega Feller. Raccomanda il movimento per aiutare a stimolare il tratto digestivo e spostare il cibo in modo più efficiente. Inoltre, sedersi curvo mentre si lavora comprime gli organi digestivi e rallenta la digestione. 'Anche qualcosa di semplice come camminare dopo un pasto può aiutare a stimolare i muscoli gastrici a muovere il cibo attraverso lo stomaco', spiega Feller. 'Quando il cibo impiega molto tempo a muoversi attraverso lo stomaco, c'è una maggiore possibilità di formazione di gas, ma quando lo stomaco viene svuotato rapidamente, la fermentazione del cibo e la produzione di gas diminuiscono. I muscoli dello stomaco possono aiutare a spostare il gas attraverso il G.I. tratto, quindi un allenamento di forza regolare può aiutare a rafforzare i muscoli dello stomaco per ridurre il gas e il gonfiore.' Storia vera: A revisione pubblicato in Recensioni di scienze motorie e sportive scoperto che l'esercizio è in grado di alterare il microbiota intestinale, che è un regolatore chiave della digestione e della formazione di gas.

Cambiamenti nello stile di vita che ti aiuteranno a sconfiggere il gonfiore

Se noti sintomi gravi di gonfiore, Feller consiglia di apportare le seguenti modifiche:

• Alcune persone potrebbero scoprire che cibi molto acidi e piccanti e cibi ricchi di FODMAP possono esacerbare gonfiore e disagio, quindi considera di limitarli.
• Tenere un registro del cibo può essere utile per identificare la fonte del gonfiore.
• Evitare di sdraiarsi per almeno 3 ore dopo aver mangiato.
• Anche fare una passeggiata dopo i pasti può aiutare a sostenere la digestione.
• Limita la quantità di alcol, bevande gassate e bevande con dolcificanti artificiali.
• Mangia lentamente e mastica bene il cibo prima di deglutire.