Se ti sei mai seduto per ordinare in una tavola calda e hai discusso su quanti pancake vuoi mangiare, probabilmente sei stato teso un'imboscata da termini vaghi come short stack e full stack. Questi termini comuni ma ambigui ci lasciano sempre a chiederci, quanti pancake ci sono davvero in uno short stack e questi termini di menu sono standardizzati?

Sfortunatamente per gli amanti del flapjack di tutto il mondo, il numero di pancake che otterrai per pila per questi termini è diverso su tutta la linea e dovrai fare il check-in con la cameriera del tuo ristorante locale prima di effettuare l'ordine. A IHOP, la famosa catena di pancake che offre a away short stack gratuito di pancake ogni anno durante il National Pancake Day, e short stack è sempre una porzione di tre soffici pancake, mentre un pila piena è cinque.

La bellezza di fare i pancake a casa è che non è necessario chiudere le pile: puoi continuare a servire torte calde fino a quando non sei completamente pieno. Mentre le persone possono essere molto divise sul modo corretto di mangiare un pancake, con le banane, con gocce di cioccolato e burro di arachidi, o anche salato, preparare i pancake da zero è semplicissimo e sempre una colazione piacevole per la folla. E se li stai preparando per tutta la famiglia, cuocere i pancake in una teglia è un modo geniale e infallibile per portare a termine il lavoro in solo mezz'ora.