Quando ho iniziato a lavorare a Veramente semplice , ha detto un ex collega Veramente semplice è per le persone le cui madri non hanno insegnato loro come fare tutte quelle cose. Sapevo esattamente cosa intendeva con quella roba: cucinare; pulizia; Stirare; facendo il bucato; piantare piante perenni; bilanciare un libretto degli assegni; dipingere un muro; dipingere un'unghia; cucire su un bottone. Tutte quelle cose piccole ma importanti che forse un'intera generazione di donne ha trascurato di imparare mentre correvano per la presidenza di classe, servendo come capitano della squadra di nuoto, studiando per AP Statistics. (Lo so, lo so: tutto questo ci ha portati fuori dalla cucina e nella sala riunioni, e milioni di donne e uomini sono grati per questo. Fino a quando non devono cucire un bottone.)

Me? Beh, mia madre si era laureata in economia domestica al college e ho imparato a... Apparecchiare un tavolo praticamente prima che imparassi ad allacciarmi le scarpe. Ho anche imparato a cucire (di tutto, dalle divise scolastiche agli abiti da ballo), a lavare i vestiti, a pulire un bagno, a falciare un prato, a coltivare zucchine e pomodori e poi a preparare una sana cena con loro. Mi sono lamentato costantemente dei doveri domestici? Probabilmente. Ma uso ancora quella conoscenza oggi.

Due settimane fa ho deciso che, poiché ha 16 anni, l'anziano dovrebbe sapere come fare il bucato. (C'è qualcosa che non va se puoi guidare una macchina ma non sai come lavare i tuoi calzini sporchi da calcio.) Sì, mi ci è voluto fino a quando aveva 16 anni, ma meglio tardi che mai. Mentre gli mostravo come usare lo smacchiatore, perché era importante chiudere le cerniere lampo prima del bucato, come le misure su molti tappi per la biancheria sono così ridicolmente confuse, mi sono reso conto che dovevo iniziare con i suoi fratelli più piccoli prima piuttosto che dopo. Queste abilità potrebbero non portarli all'università, ma li faranno passare attraverso la vita.

Poi oggi in Il New York Times Ho letto un editoriale di Helen Zoe Veit, assistente professore di storia alla Michigan State. Sua pezzo sostiene che dovremmo reintrodurre home ce come classe nelle scuole per combattere l'obesità in questo paese. Se tutti potessimo imparare a cucinare cibi sani da zero, smetteremmo tutti di essere così grassi. La sua argomentazione ha perfettamente senso per me, e non solo perché significherebbe che i miei figli potrebbero prepararmi la cena (cosa che fanno, ma solo occasionalmente, e Middle fa solo hamburger; la mia specialità, dice), permettendomi così più tempo sedersi e non fare nulla. Home EC aiuterebbe anche i miei figli a prepararsi per la vita.

La tua scuola ha casa ecc? Se no, dovrebbe? Se sì, posso trasferirmi nella tua città?