Non devi passare l'estate a dissodare il terreno per assaporare il sapore dei pomodori mangiati appena colti. I pomodorini sono facili da coltivare in contenitori su una terrazza o un patio e richiedono cure minime, quindi sono perfetti anche per i giardinieri poco ambiziosi. Le piante producono più frutti (e spesso più gustosi) rispetto alle normali piante di pomodoro, e ne otterrai centinaia da metà estate fino all'ultimo gelo. Prova le varietà Super Sweet 100 o Sungold per il raccolto più succoso e saporito.

• Usa legami e posta in gioco, come questa spirale di pomodori ($ 23,50 per cinque, leevalley.com ), per evitare che le piante cadano e danneggino il frutto. Posiziona il paletto quando pianti la piantina per evitare di danneggiare le radici.
  
• Acquista un mix di invasatura biologico invece di usare la terra del giardino per evitare di trasferire malattie o parassiti alla tua pianta. Controlla il terreno ogni giorno per vedere se è asciutto e mantienilo costantemente umido. Posiziona il vaso in modo che riceva almeno sei ore di sole al giorno.
  
• Usa un vaso che contiene da quattro a sei galloni di terra. Plastica, fibra di vetro e schiuma funzionano bene (questi materiali non lasciano evaporare rapidamente l'acqua dalle radici), ma qualsiasi tipo di contenitore andrà bene, da una fioriera di terracotta a un bidone della spazzatura. Assicurati solo che abbia dei fori di drenaggio sul fondo (usa un martello e un chiodo per crearli in un secchio di plastica o di metallo).
  
• Inizia con le piantine di un vivaio (invece dei semi) per accorciare il tempo dal terriccio all'insalatiera. Il momento di piantarli è all'inizio di giugno. Acquista varietà indeterminate, che producono pomodori per tutta la stagione piuttosto che tutti in una volta.