La frase fuori dalla vista, fuori dalla mente probabilmente si applica a ciò che sta accadendo all'interno della tua cucina e dei mobili del bagno. Le merci che immagazzinano di solito hanno più significato degli armadi stessi. Ma potresti voler mettere da parte quei beni e guardare le altre cose che i tuoi armadietti nascondono alla vista.
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Nel tempo, l'interno dei nostri mobili da cucina può raccogliere polvere o frammenti di cibo che potrebbero attirare creature indesiderate. E i nostri mobili da bagno potrebbero essere soggetti a umidità e fuoriuscite di trucco o prodotti per il corpo. Gli armadietti che nascondono i tubi di drenaggio del lavandino potrebbero potenzialmente ospitare la muffa, quindi è importante controllare frequentemente l'umidità o le perdite sotto il lavandino.
Joey Hunter da due cameriere e un mop ci ha detto che l'interno dei tuoi armadietti dovrebbe essere spazzato via e pulito (usa un panno multiuso o un detergente con un panno) ogni due mesi.
Se disponi di un sistema di scaffalature aperte, questi scaffali acquisiranno polvere più frequentemente, quindi pulirli una volta al mese potrebbe essere una routine migliore. Per gli armadi chiusi, lasciare asciugare completamente l'interno prima di rifornirli e chiudere le porte. L'umidità e l'oscurità non sono mai una buona combinazione: batteri e muffe amano crescere in spazi bui e umidi.
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