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Palmiers all'arancia e alla noce

La pasta sfoglia viene in soccorso ancora una volta. Hai sicuramente visto i palmiers, noti anche come orecchie di elefante o foglie di palma, nelle panetterie. Questi biscotti francesi sono amati per il loro gusto burroso e l'esterno di zucchero caramellato. Ora puoi facilmente realizzare questi biscotti dall'aspetto impressionante a casa e portarli al tuo prossimo incontro festivo. Dolcificati con miele e aromatizzati con scorza d'arancia, questi palmiers ricordano il baklava.

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Palline al cioccolato e noci pecan

Questi morsi decadenti richiedono pochissimo tempo pratico. Riunisci tutta la famiglia per aiutarti a rotolare la miscela simile al caramello in palline di dimensioni ridotte per l'inizio di quella che diventerà sicuramente una divertente tradizione natalizia. Dopo un viaggio in frigo, questi dolcetti mantengono la loro forma e sono facili da trasportare in mini pirottini (che aggiungeranno anche un tocco di colore alla tua tavola).

Ottieni la ricetta: Palline al cioccolato e noci pecan

Budino di riso al burro di mele

Questo confortante budino di riso porta i sapori delle feste in un dessert monodose. Lussuosamente cremoso e abbastanza dolce, questo budino si abbina bene a qualsiasi sapore di marmellata o, il nostro preferito, burro di mele. Versare il composto in mini barattoli di vetro li rende facili da trasportare. Inoltre, è ottimo caldo, freddo o a temperatura ambiente.

Ottieni la ricetta: Budino di riso al burro di mele

Meringhe spolverate di fragole

Questi fantastici bocconcini sono croccanti all'esterno e la giusta quantità di gommosi all'interno. Per preparare la polvere di frutta, frullare la frutta liofilizzata in un robot da cucina: creerà una polvere che sembra magica e porterà le meringhe ariose al livello successivo. Le fragole o i mirtilli liofilizzati li rendono festosi per le vacanze, ma sperimenta altri frutti durante tutto l'anno.

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Jello Shots di Campari e Mirtillo Rosso

Crediamo fermamente che non sei mai troppo vecchio per la gelatina. Questi colpi di gelatina sono addizionati di Campari e succo di mirtillo rosso, e il bordo scintillante (fatto con scorza d'arancia e zucchero) è un cenno al vetro smerigliato in una giornata nevosa. Il dolcetto facile da trasportare è ottimo sia come accompagnamento post cena che come aperitivo prima di cena. Gli ospiti adoreranno quanto sono festosi.

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