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Semifreddi al budino di riso alla banana

Cucchiaio 3 cucchiai di budino di riso sul fondo di un bicchiere medio. Coprire con uno strato di panini allo zenzero tritati , uno strato di panna montata , e uno strato di banane a fette . Ripeti con un altro strato di budino , biscotti allo zenzero , panna montata , e banane . Guarnire il semifreddo con un ultimo cucchiaio di panna montata e una spolverata di pan di zenzero tritato . Raffreddare per 10 minuti prima di servire. Fa 1 semifreddo.

Per porzione: 510 calorie; 26 g di grassi (15 g di grassi saturi); 90 mg di colesterolo; 150 mg di sodio; 7 g di proteine; 66 g di carboidrati; 12 g di zucchero; fibra 2g; 4 mg di ferro; 76 mg di calcio.

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Dolcetti Balsamico Di Fragole

Combina 3 tazze di fragole a fette , 2 cucchiai di zucchero , 2 cucchiai di aceto balsamico , e ¼ cucchiaino di pepe nero macinato al momento in una ciotola media. Lasciare riposare per 20-30 minuti, fino a quando le bacche diventano sciroppose. Cucchiaio di frutti di bosco sopra biscotti . Per 6 porzioni.

Per porzione: 360 calorie; 17 g di grassi (11 g di grassi saturi); 45 mg di colesterolo; 540 mg di sodio; 6 g di proteine; 45 g di carboidrati; 11 g di zucchero; g fibra; 2 mg di ferro; 192 mg di calcio.

Torta Gelato Espresso Facile

Foderare una teglia con carta da forno, lasciando un po' di carta sospesa su entrambi i lati lunghi. Sul fondo della padella, mettere 5 panini gelato in un unico strato piatto, tagliandoli a misura se necessario. Coprire i panini con 1 ½ coppe gelato al caffè ammorbidito , lisciando per formare uno strato uniforme. Ripeti con un altro strato di panini e gelato al caffè . Coprire la teglia con pellicola trasparente e congelare finché non si ferma, almeno 1 ora. Al momento di servire, estrarre la torta dallo stampo aiutandosi con la carta da forno e trasferirla su un piatto da portata. Affettare la torta servire guarnita con panna montata , espresso in polvere , e ciliegie al maraschino . Per 1 torta (circa 8 fette).

Per fetta: 380 calorie; 20 g di grassi (12 g di grassi saturi); 65 mg di colesterolo; 210 mg di sodio; 5 g di proteine; 49 g di carboidrati; 31 g di zucchero; 1 g di fibra; 0 mg di ferro; 145 mg di calcio.

Brigadeiros Cioccolato Ciliegia

Inserisci 1 lattina di latte condensato zuccherato , 2 cucchiai di marmellata di ciliegie , 2 cucchiai di cacao in polvere , e 1 cucchiaio di burro a una piccola casseruola. Cuocere il composto a fuoco medio-basso per 15-20 minuti, mescolando spesso, finché non si addensa e un cucchiaio lascia una scia pulita quando viene tirato sul fondo della padella. Trasferite il composto in una ciotola poco profonda e lasciate raffreddare per almeno un'ora, finché non sarà solido al tatto. Quando è freddo, prelevare l'impasto con un cucchiaio e arrotolarlo tra i palmi delle mani per formare delle palline. Fai rotolare ogni pallina dentro spruzzatori fino a completo rivestimento. Per circa 15 pezzi.

Per porzione: 140 calorie; 3,5 g di grassi (2 g di grassi saturi); 10 mg di colesterolo; 30 mg di sodio; 2 g di proteine; 24 g di carboidrati; 23 g di zucchero; 0 g di fibra; 0 mg di ferro; 69 mg di calcio.

Crostata Alla Crema Di Mango

Per 2 (¼-oncia) pacchetti di gelatina non aromatizzata in una piccola ciotola adatta al microonde. Aggiungi tazza d'acqua , mescolare e lasciare riposare il composto per 2 minuti. Mettere la ciotola nel microonde e cuocere alla massima potenza per 30 secondi fino a quando la gelatina non si sarà completamente sciolta. purea 2 ½ tazze di mango a cubetti , ½ tazza di succo di lime , e 3/4 di tazza di latte condensato zuccherato in un frullatore fino a che liscio. Aggiungere la miscela di gelatina e frullare una volta per amalgamare. Versare il composto di mango in a crosta preparata di cracker graham . Refrigerare fino a che non si rassoda, almeno 2 ore. Servire con panna montata . Fa 1 crostata.

Per porzione: 290 calorie; 13 g di grassi (5 g di grassi saturi); 25 mg di colesterolo; 125 mg di sodio; 5 g di proteine; 40 g di carboidrati; 30 g di zucchero; 1 g di fibra; 1 mg di ferro; 91 mg di calcio.