4 segreti per apparecchiare la tavola nel modo giusto, secondo gli esperti di etichetta

Apparecchiare la tavola per il Ringraziamento e non sei sicuro di dove dovrebbe andare il cucchiaio da minestra? O quanto spazio di manovra dare agli ospiti? Niente sudore. Innanzitutto, prima di iniziare a tirare fuori la tua migliore porcellana, dai un'occhiata a cosa servirai. A volte le persone sono così prese dalle regole del galateo che mettono fuori utensili e piatti che rimangono inutilizzati, dice Daniel Post Senning, pronipote di Emily Post, esperta di etichetta con il Emily Post Institute a Burlington, Vermont, e coautore della 19a edizione di [tempo-ecommerce src='https://www.amazon.com/Emily-Posts-Etiquette-19th-Manners/dp/0062439251/' rel='sponsored' > Lo spazio sul tavolo è spesso limitato, quindi attieniti a ciò che le persone vogliono bisogno di mangiare bene il pasto, che potrebbe cambiare a seconda di quello che stai mangiando, dice. La maggior parte dei pasti, sì, anche il Ringraziamento, richiedono solo le basi : un piatto da portata, una forchetta, un coltello, un bicchiere da bevanda e un tovagliolo per ogni ospite. Qui, una guida facile da esperti di galateo ed eventi per aiutarti a mettere tutto insieme per un ambiente raffinato.

1. Fai una corsa di prova

Prepara la tavola uno o due giorni prima in modo da avere il tempo di pulire o lucidare. Includi i piatti per vedere se hai bisogno di un tavolino per adattarsi a tutto, dice Senning.

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2. Fai attenzione alle lacune

Distanzia ogni elemento di circa un pollice. È all'incirca la larghezza del pollice di un adulto o delle prime tre dita di un bambino. Lascia ampio spazio tra le impostazioni per evitare che i vicini urtino i gomiti.

3. Salta i dessert

Poiché la maggior parte delle cose dolci esce dopo cena, aspetta che il tavolo sia stato sparecchiato prima di preparare i piatti freschi, afferma Stephanie Selaiden, direttrice degli eventi di Mattie's a Green Pascoli ad Austin, Texas.

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4. Nozioni di base sul posizionamento principale

Per ricordare, o insegnare ai bambini, l'ordine delle posate, segui l'acronimo FORKS usato da Emily Post. Partendo da sinistra: F per la forchetta, O per la forma del piatto, K per il coltello e S per il cucchiaio (salta la R). Stai cercando di ricordare dove vanno il piatto del pane e le bevande? Mettiti dietro la sedia e fai il simbolo OK con entrambe le mani. La tua mano sinistra formerà a b , per il pane, e la tua destra formerà a d , per bevande.