Non è un segreto che tutti amano la zucca. (Abbiamo infinite ricette di zucca e ricette di zucca in scatola per dimostrarlo.) Ma molto prima di latte speziato di zucca, frittelle di zucca e, beh, zucca tutto, è arrivata l'umile zucca arancione. Qui, alcune affascinanti curiosità sulla zucca che potresti non conoscere sulla verdura tipica dell'autunno (ehm, frutta).

RELAZIONATO: Come coltivare le zucche

Fatti di zucca

Articoli correlati

1 La tradizione del jack-o'-lantern risale a secoli fa.

Gli irlandesi erano soliti decorare rape e patate con facce spaventose per spaventare un personaggio spaventoso di nome Stingy Jack, che, secondo un antico mito, dopo la sua morte vagava per la Terra, come il Canale di storia racconta la storia. Gli immigrati irlandesi hanno poi portato la pratica negli Stati Uniti, dove è stata adattata alle zucche autoctone.

RELAZIONATO: Quanto durano le zucche intagliate?

come pulire una porta di vetro del forno

Due Le zucche sono state coltivate per la prima volta in America Centrale.

Sono cresciuti in Nord America per 5.000 anni , e oggi più del 90 percento delle zucche lavorate negli Stati Uniti sono coltivate in Illinois, secondo l'Università dell'Illinois . Morton, nell'Illinois, si autodefinisce la capitale mondiale della zucca e presumibilmente elabora L'80 percento del mondo zucca in barattolo.

3 Cenerentola non andava sempre al ballo su una carrozza di zucche.

Sebbene la storia originale di Cenerentola risalga circa al I secolo a.C., i dettagli sulla zucca che si trasforma in carrozza secondo quanto riferito non fu aggiunto fino al 1697, in una versione francese di Charles Perrault chiamata Cendrillon.

4 Una tazza di purè di zucca contiene ben il 245% dell'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina A.

Ha anche il 19% della tua vitamina C e l'8% del tuo ferro. Questo è un vero e proprio superfood (solo non sotto forma di latte- latte speziato di zucca in genere non includono zucche reali, solo il mix di spezie).

5 Le migliori zucche per la cottura non sono le più grandi.

Quando si tratta di cuocere, le varietà da 2 a 8 libbre sono le migliori scommesse per sapore e densità. Salva i grandi per l'apprendimento come intagliare una zucca.

come pulire i vecchi penny in modo sicuro

6 Gli Stati Uniti producono più di un miliardo di libbre di zucche ogni anno.

7 Una zucca è tecnicamente un frutto.

Le zucche sono membri della famiglia delle zucche. Loro nomi botanici sono Cucurbita maxima, Cucurbita moschata e Cucurbita argyrosperma (a seconda della varietà specifica).

RELAZIONATO: Stencil per intagliare la zucca

8 La zucca più pesante mai registrata pesava più di 2.000 libbre.

Il Guinness dei primati for the Heaviest Pumpkin è attualmente detenuto dallo svizzero Beni Meier per la sua zucca di 2.323,7 libbre, presentata alla pesatura a Ludwigsburg, in Germania, il 12 ottobre 2014.

RELAZIONATO: Idee senza intagliare la zucca

9 I semi di zucca più antichi risalgono a 8.000 a 10.000 anni.

10 Secondo l'American Pie Council, la zucca è il secondo tipo di torta preferito in America.

Il 19% dichiara di preferire la torta di mele, rispetto a 13% per la zucca .

undici Le zucche di Halloween vengono piantate in estate.

Le zucche richiedono Da 75 a 100 giorni senza gelo per crescere, il che significa che devono essere piantati da fine maggio a inizio luglio per essere pronti in tempo per Halloween.