Maccheroni e formaggio in scatola non l'hanno mai fatto per me. Il formaggio in polvere finisce sempre per diventare grumoso, non è mai così saporito come spero che sia e non fa nemmeno risparmiare così tanto tempo.

Ma Kit di maccheroni e formaggio cremoso al formaggio cheddar Three Bridges ha completamente rivoluzionato il mac-and-cheese in scatola (no, non mi pagano per dirlo). Il kit refrigerato contiene maccheroni precotti e formaggio Cheddar grattugiato, quindi tutto ciò che devi fare è scaldare un po' di latte, aggiungere il formaggio, quindi gettare la pasta una volta ottenuta una salsa cremosa e spumeggiante. E, mentre la maggior parte dei maccheroni e dei prodotti caseari in scatola sono realizzati con prodotto maccheroni arricchito (il che significa che i nutrienti sono stati distrutti quando il chicco viene spogliato e sbiancato), Three Bridges presenta la semola di grano duro, che è il grano ad alto contenuto proteico tradizionalmente utilizzato nei pasta.

Poiché il formaggio è fresco, non in polvere, ti stai anche risparmiando da una serie di additivi, come il tripolifosfato di sodio e il fosfato di sodio. Inoltre, il formaggio grattugiato si scioglie nel latte per creare una salsa deliziosamente cremosa dal sapore fatto in casa. È pronto in soli tre minuti, il che lo rende il maccherone e formaggio in scatola più veloce sul mercato. Puoi trovarlo nei principali negozi di alimentari a livello nazionale e presso Super Targets.

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Rinnegherò mai completamente i maccheroni e formaggio al forno fatti in casa, completi di una ricca salsa besciamella e dei cavatappi ricci? Mai. Ma nei giorni feriali impegnativi quando ho voglia di cibo confortevole, so di poter contare su questo kit di pasta per soddisfare. Inoltre, puoi sempre migliorare i noodles: aggiungere delle verdure o guarnire con pangrattato e finire sotto la griglia.