Quando senti la parola bevanda autunnale, probabilmente pensi al Pumpkin Spice Latte in tutto il suo ripieno di torta di zucca, cannella, chiodi di garofano e gloria di noce moscata. Ma dopo 13 anni sotto i riflettori, non è ora di dare una svolta a un altro drink? Bene, il 2017 offre un forte concorrente: il sidro spritz così bevibile.

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Create da Shacksbury, un birrificio di sidro a Vergennes, nel Vermont, queste bevande in lattina sono progettate per un consumo occasionale. A differenza dei sidri duri carichi di zucchero a cui sei abituato, questi sono straordinariamente leggeri e perfetti per il tailgating: con solo tra tre e cinque grammi di zucchero in ogni lattina da 12 once. Sono ispirati alla bevanda preferita di questa estate e all'aperitivo preferito in Italia: lo spritz. Di solito i cocktail sono fatti con prosecco o champagne con una generosa spruzzata di liquore amaro, condito con acqua frizzante. Tuttavia, gli spritz di sidro sono anche influenzati da birre di sessione e cocktail a basso contenuto alcolico, sostituendo lo spumante con sidro di mele prodotto con mele Vermont McIntosh, Empire, Cortland, Red Delicious e Macoun e presentano un elisir di agrumi di produzione locale invece di una spruzzata di Aperol o Campari. In questo momento le lattine hanno un sapore di spritz agli agrumi, che presenta un petalo di rosa e un elisir di pompelmo. Questo autunno, Shacksbury rilascerà uno spritz ispirato allo zenzero.

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Vuoi provarli tu stesso? Sono disponibili presso diversi rivenditori in 23 stati diversi più Washington, D.C.: puoi usare il birrificio localizzatore per vedere quali negozi e bar lo vendono intorno a te. Le bevande sono disponibili anche per l'ordinazione online su Shacksbury's sito web —puoi ordinare una confezione da 12 lattine per $ 45 (spedizione inclusa!)