Probabilmente hai già donato alle banche del cibo durante il Ringraziamento e il Natale, o prendi parte a iniziative per raccogliere fondi per dispense alimentari e rifugi nella tua zona durante le vacanze. Ma una volta che le vacanze sono finite, le donazioni di cibo potrebbero scivolare nella tua mente, e non sei l'unico.

come pulire il vetro interno della porta del forno

Questo periodo dell'anno segna un momento critico per le banche alimentari e le dispense, dicono gli esperti: le donazioni iniziano a calare ad aprile, ma la domanda purtroppo no. Il dare è estremamente forte durante le vacanze e può diminuire durante la primavera e l'estate, il periodo in cui abbiamo più bisogno del supporto, ha affermato Kay Carter, CEO di Secondo Raccolto Banco Alimentare di Metrolina, con sede a Charlotte, nella Carolina del Nord.

Aumentare le donazioni e la sensibilizzazione nei mesi primaverili ed estivi significa fornire gli aiuti necessari ai 15,6 milioni di famiglie statunitensi che soffrono di insicurezza alimentare, secondo i dati 2016 (i più recenti disponibili) della Servizio di ricerca economica del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti.

L'insicurezza alimentare ha un aspetto diverso per ciascuna di queste famiglie: può significare essere costretti a scegliere tra spendere soldi al supermercato o spenderli in beni di prima necessità come elettricità o acqua; può significare affidarsi a programmi di mensa scolastica per nutrire i propri figli almeno un pasto al giorno, non sapendo se sarai in grado di fornire cibo per gli altri due pasti.

Nel tentativo di aiutare a combattere l'insicurezza alimentare, soprattutto in primavera e in estate, Veramente semplice ha collaborato con Walmart, Nutrire l'America, social network di quartiere privato Porta accanto, e Il tavolo del vicino per aiutare a riunire le comunità attorno a questo importante problema.

Attraverso eventi nelle comunità di Charlotte, North Carolina; Phoenix, Arizona; Pittsburgh, Pennsylvania; Virginia Beach, Virginia; e Orlando, in Florida, questa coalizione sta lavorando per innescare conversazioni volte a porre fine all'insicurezza alimentare tenuta durante i pasti comuni a tavoli lunghi e accoglienti forniti da Il tavolo del vicino.

Scopri di più su Neighbor's Table e su come riunisce le comunità:

Queste cene di partenariato accolgono leader e membri della comunità, funzionari comunali, chef locali, rappresentanti delle banche alimentari e altro ancora per una conversazione su come possono lavorare insieme per combattere l'insicurezza alimentare a livello locale. Dopo il pasto e la conversazione, il tavolo rimane come un dono di Neighbor's Table e come spazio per i membri della comunità per riunirsi per ulteriori discussioni.

Sfortunatamente, le persone hanno fame tutto l'anno, afferma Cathy Davis, Chief Marketing & Communication Officer di Nutrire l'America, la più grande organizzazione nazionale contro la fame. Si tratta davvero di promuovere la consapevolezza in questo periodo chiave e di mantenere la fame in primo piano tutto l'anno.

Voglio aiutare? Ecco alcuni semplici passaggi che puoi adottare per avere un serio impatto sulle famiglie che lottano contro l'insicurezza alimentare nel tuo quartiere.

come si chiama il gelato italiano

1. Prima di donare, chiedi alla tua banca del cibo locale di cosa hanno più bisogno.

Nessuno sa di cosa hanno più bisogno le famiglie con insicurezza alimentare nella tua comunità rispetto alla banca del cibo locale. La maggior parte ha bisogno di prodotti come burro di arachidi, fagioli, cereali e frutta e verdura, ma potrebbero esserci anche esigenze più specifiche: non lo saprai finché non lo chiedi. Potete trovare la tua banca alimentare più vicina utilizzando lo strumento di Feeding America.

2. Partecipa a campagne nazionali per combattere la fame.

Walmart ha guidato il Combatti la fame. Cambio di scintilla. campagna ogni anno dal 2014, che riunisce alcune delle principali aziende alimentari della nazione con l'enorme base di clienti di Walmart in uno sforzo nazionale per ridurre la fame. Nel 2017, la campagna di un mese ha donato l'equivalente di circa 218 milioni di pasti a Nutrire l'America rete, che serve ogni contea negli Stati Uniti. La campagna 2018 prende il via il 2 aprile: scopri come puoi contribuire a wm8.walmart.com/Hunger.

3. Dona cibi freschi il più spesso possibile, invece di quelli in scatola.

Non gettare semplicemente le lattine polverose dal retro della tua dispensa nei banchi alimentari. Se non puoi mangiarlo, nemmeno le famiglie che stanno aiutando possono farlo. Feeding America e la sua vasta rete si stanno concentrando sulla fornitura di alimenti freschi e nutrienti il ​​più possibile: dei 5 miliardi di libbre di cibo distribuiti dalla rete Feeding America lo scorso anno, il 25% era prodotto, secondo Davis.

modo corretto per apparecchiare una tavola

Le persone che vivono in povertà spesso lottano per permettersi cibi sani come prodotti freschi, carne e latticini, ha detto Carter. Mentre la percentuale può variare da banca alimentare a banca alimentare, presso la Second Harvest Food Bank di Metrolina a Charlotte, oltre il 35 percento dei 54 milioni di sterline che distribuiamo ogni anno sono prodotti freschi, carne e latticini. Questi elementi sono necessari per una dieta sana, ma spesso sono fuori dalla portata delle famiglie e degli anziani che vivono vicino o al di sotto del livello di povertà.

Carter dice che incoraggia i membri della comunità a donare questi articoli e a piantare file extra nei loro orti (se li hanno) con l'intento di donare quegli alimenti. Qualsiasi nuova donazione, anche un sacchetto di arance che hai raccolto durante il tuo viaggio settimanale per la spesa, aiuta.

4. Considera anche la possibilità di donare denaro alle banche alimentari.

Le banche alimentari possono trasformare una piccola donazione di denaro in grandi quantità di cibo, più di quanto raccoglierebbero in una tradizionale campagna alimentare. Per esempio, membri del Feeding America La rete di banche alimentari può lavorare attraverso la rete e con i distributori locali per ottenere grandi quantità di prodotti e altri alimenti per molto meno del prezzo al dettaglio, allungando le donazioni in dollari molto più di quanto non siano in grado di allungare le donazioni di cibo.

5. Fai volontariato se hai un po' di tempo libero.

Altrettanto importante per donare oggetti e fondi è donare tempo. Banchi alimentari, dispense, programmi alimentari e altri centri di distribuzione non possono aiutare le famiglie bisognose senza la manodopera dei volontari della comunità.

6. Aumentare la consapevolezza sull'insicurezza alimentare.

Parla con la tua famiglia, i tuoi amici, i tuoi colleghi e i tuoi vicini delle sfide che le famiglie con insicurezza alimentare affrontano tutto l'anno (diffondi il messaggio anche sui social media!). Incoraggiali a donare, spargere la voce, fare volontariato e impegnarsi il più possibile in altro modo: ogni azione positiva aiuta.