Quando decidi cosa ordinare nei ristoranti informali veloci, potresti dare un'occhiata alle calorie elencate nel menu. Potresti anche intravedere i grammi di zucchero per porzione nella tua bevanda. A seconda dei numeri, potrebbe influenzare la tua decisione o meno. Ma cosa significano comunque tutti quei numeri? Panera lo sta abbattendo sul fronte dello zucchero con il lancio della sua nuova Panera Sweet Cup a livello nazionale questa settimana.

La Sweet Cup identifica quanto zucchero c'è in una 20 once. servire le loro bevande alla fontana stampando il numero di cucchiaini di zucchero aggiunto per bevanda proprio sul lato della tazza. La nuova tazza mostra chiaramente i fatti e, sperano, autorizza gli ospiti a fare scelte consapevoli allo sportello.

Questo non è il primo sforzo di Panera per aumentare la trasparenza. Ad aprile, hanno lanciato tè, limonate e fresche senza dolcificanti artificiali, conservanti, aromi o colori, etichettando anche le calorie e lo zucchero aggiunto di ogni bevanda. Ciò ha reso Panera la prima azienda di ristorazione nazionale a pubblicare queste informazioni nutrizionali al punto di versamento.

assumere un imbianchino per una stanza

Con un massimo di 75 grammi di zucchero – solo un 20 once. la bevanda analcolica contiene più della quantità giornaliera raccomandata di zucchero aggiunto, ha dichiarato il CEO di Panera Ron Shaich in una dichiarazione a marzo. Anche se non diremo alle persone cosa dovrebbero bere, vogliamo fornire opzioni reali e vera trasparenza e stiamo sfidando l'industria a unirsi a noi.

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Ora che è stato reso incredibilmente facile per noi capire la quantità di zucchero aggiunto nelle nostre bevande, diventa ancora più difficile guardare dall'altra parte. E questo è piuttosto dolce.