Mentre il clima si fa più fresco e la pandemia continua, abbiamo dovuto essere creativi con il nostro intrattenimento all'aperto. Coperte comode, riscaldatori esterni , e gli hot toddies aiutano a rendere più confortevoli le riunioni all'aperto e socialmente distanziate durante l'autunno. Poi, ieri, Ina giardino ci ha ispirato a dare una svolta al nostro divertimento all'aperto rivelando la sua configurazione da sogno del patio, completa di plaid in pelle di pecora e un menu low-key che chiunque può padroneggiare. Dopo aver osservato per un po' la scena ultra-accogliente (possiamo trasferirci, per favore?), abbiamo deciso di prendere in prestito alcune delle idee calde e accoglienti della Barefoot Contessa per i nostri spazi esterni. Non importa se hai un vasto cortile, una terrazza o un balcone, ecco alcuni suggerimenti approvati da Ina Garten per rendere le riunioni autunnali sicure ed eleganti.

IMPARENTATO: Come creare il patio definitivo per l'intrattenimento all'aperto questo autunno

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Distanza sociale con stile

'Intrattenersi all'aperto è stato un vero piacere inaspettato in questi tempi difficili', scrive Ina Garten nella didascalia del suo post su Instagram che mostra il suo patio con un tavolo apparecchiato per gli ospiti. 'Mentre il tempo diventa freddo, ho fatto diverse cose per assicurarmi di poter continuare il divertimento.'

Step #1: Garantire una distanza di sicurezza, senza perdere la sensazione di vicinanza. Posizionando le sedie alle estremità opposte di un tavolo di 6 piedi, Garten e i suoi ospiti si siedono abbastanza distanti, ma unirsi attorno allo stesso tavolo è intimo.

Un centrotavola informale

'In secondo luogo, anche se siamo seduti distanti, voglio che sia accogliente, quindi riempio i tavoli di fiori e candele.' Ottieni lo stesso effetto con le luci del tè in barattoli di vetro o anche le luci delle corde in una ciotola. I fiori possono essere acquistati in negozio o tagliati dal tuo giardino.

Tienilo comodo

La scoperta più ambita nell'allestimento di Garten? Quel riscaldatore esterno che diffonde onde di aria calda sul tavolo da pranzo. Se hai un riscaldatore esterno o un pozzo del fuoco , ora è il momento di metterli al lavoro.

Successivamente, l'esperto di intrattenimento drappeggia pelli di pecora pelose sulle sedie. Le coperte di peluche sono lasciate fuori per permettere agli ospiti di avvolgersi. Tirare coperte e cuscini da tutta la casa per creare un'atmosfera confortevole da salotto all'aperto.

Mantieni il menu basso

Garten sottolinea che servire il cibo all'aperto è più un lavoro che intrattenere all'interno. Semplifica e massimizza il tempo con i tuoi ospiti optando per un pasto senza cottura o preparato in anticipo. 'Questo è il momento in cui una pizza da asporto e una grande insalata Caesar rendono la serata migliore per tutti, anche per l'ospite.' Arriviamo subito, Ina!