Ci sono poche cose al mondo che mi piacciono di più delle patate. Sono il cibo perfetto: saziante, delizioso, Perfetto con formaggio e un elemento chiave di alcuni dei migliori piatti del mondo (purè di patate, patate al forno due volte, poutine, patatine fritte, patatine, Shepherd's Pie, potrei andare avanti all'infinito).

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Ma quando stavo camminando lungo il corridoio degli snack da Trader Joe's durante la mia pausa pranzo un pomeriggio dello scorso autunno, non stavo davvero pensando alle patate. Ero alla ricerca di uno spuntino salutare che potesse soddisfare la mia voglia di cibo delle 15:00 senza farmi sentire troppo in colpa. E poi ho trovato Croccantini di patate .

Per chi non ha avuto il privilegio di affondare i denti in uno Spud Crunchie, questo è il modo migliore per descriverli: hanno la croccantezza di una patatina, la forma e il salato di una patatina fritta e il gusto naturale di un purè di patate. Tutto ciò, inoltre sono senza glutine, realizzati con soli tre ingredienti (patate, olio di colza e sale) e solo 150 calorie per porzione.

Mi chiamo Brooke e sono dipendente dagli Spud Crunchies.

Ho comprato una borsa e l'ho portata alla mia scrivania per uno spuntino, e dopo il mio primo morso, mi sono subito pentito di non aver comprato più borse. Come mangiatore sano e orgoglioso lettore di etichette alimentari, sapevo che c'erano quattro porzioni in una busta, ma questo non mi ha impedito di mangiare l'intera busta in una volta sola.

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Durante il mio prossimo viaggio di Trader Joe, ho comprato quattro borse. Questo dovrebbe durare per le prossime settimane, ho pensato stupidamente, dandomi una pacca sulla spalla per aver scelto uno spuntino più sano da gustare per il resto del mese.

Quelle borse erano sparite in quattro giorni. Sì, avete letto bene. Avevo una borsa ogni giorno.

Nel frattempo, stavo dicendo a tutti nella mia vita di mangiarli. I miei amici erano stufi di sentirmi parlare di loro, il mio ragazzo si chiedeva perché continuassi a parlarne—mi sono anche ritrovato a dire agli sconosciuti nel corridoio di Spud Crunchies al Trader Joe's che avevano bisogno di comprarli perché erano così deliziosi. Ero una donna posseduta.

Ne ho parlato così tanto con un amico, che li ha comprati lui stesso per vedere di cosa si trattava. (Avviso spoiler: li amava. Certo che li amava.) Ho comprato una borsa per far provare al mio ragazzo, e mi sono preoccupato quando il suo verdetto è stato: vanno bene.

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Cosa mi ha finalmente portato ad abbassare i toni della patata mania? Era la mia risoluzione del 2018 mangiare più verdure. Dopo aver incorporato più verdure nella mia dieta, alle 15:00 ho scoperto di non avere più fame. Ho iniziato a mangiare solo un terzo o metà di un sacchetto invece di un sacchetto pieno.

Quindi ho inventato un trucco per il controllo delle porzioni di Spud Crunchies che mi ha aiutato a mantenere il resto fresco per un altro giorno. È un consiglio che consiglio vivamente di provare quando hai finito di leggere questo articolo, sali in macchina, vai da Trader Joe's e compra una borsa per te. Apri il sacchetto e mettilo su un tovagliolo di carta. Resisti a mangiare tutti gli Spud Crunchies proprio lì e lì, e invece distribuiscili uniformemente in quattro sacchetti di sandwich.

Continuo a raccontare a tutti quelli che incontro delle meraviglie di Spud Crunchies: ho già detto a due persone oggi che devono aggiungere lo spuntino alla loro lista della spesa. E attualmente mi sto godendo alcuni Spud Crunchies mentre scrivo questo. (Ho giustificato che questo è per lavoro, e quindi queste calorie non contano.)

Quindi fatti un favore e vai a prendere degli Spud Crunchies. Assicurati solo di prendere anche dei sacchetti di sandwich.