Molti di noi iniziano il nuovo anno promettendo di vivere meglio: mi prenderò più cura del mio corpo. Andrò di più in palestra. Quest'anno mangerò più sano.

Suona familiare?

Ma seguire questi propositi non è facile, specialmente quando, diciamo, di fronte a un biscotto al cioccolato appiccicoso o una tazza di cioccolata calda in una giornata gelida. Ecco dove il nuovo libro di cucina, Mangiare I tuoi sentimenti: la guida della Food Mood Girl per trasformare la tua alimentazione emotiva , dall'allenatore della salute Lindsey Smith entra in gioco.

Il lavoro di Smith è pieno di fatti supportati dalla scienza, ma non è soffocante. Con uno stile di scrittura divertente e un'intuizione interessante, aiuta i lettori a capire perché possono desiderare certi cibi quando provano emozioni diverse, e poi dà loro soluzioni pratiche per aiutarli a mangiare (e sentirsi) meglio in quei momenti.

Quando sei triste, tendi a desiderare carboidrati o zucchero (cioè pizza e cupcakes), perché il tuo corpo è alla ricerca di quella rapida dose di serotonina che quei cibi forniscono temporaneamente ', afferma Smith. 'Incorporare cibi ricchi di grassi sani, come le noci, può aiutare a potenziare la funzione cerebrale promuovendo la crescita di nuove cellule, che possono aiutare a combattere la depressione invernale.

A tal fine, il libro di cucina classifica le ricette per emozione. Quindi, se ti senti triste, stressato, stanco o annoiato, c'è un piatto per te, completo di cibi confortanti che utilizzano ingredienti che migliorano l'umore per aiutarti a risollevarti.

Mangia i tuoi sentimenti ti fornisce anche gli strumenti da cucina, cibi specifici e ricette per aiutarti a soddisfare le tue voglie in cucina. La migliore parte? Le ricette sembrano familiari e sono facili da realizzare.

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