A volte, la decisione tra asciugare i piatti all'aria e prendere uno strofinaccio è semplicemente una questione di spazio disponibile sullo scolapiatti. E se possiedi una lavastoviglie, lasciare asciugare i piatti nell'elettrodomestico potrebbe essere l'opzione più semplice. La maggior parte di noi probabilmente lascia che la praticità guidi le nostre abitudini di asciugatura dei piatti, ma c'è un altro fattore da considerare: la pulizia della nostra tecnica scelta.

Secondo il Centro medico dell'Università di Rochester , in realtà esiste una gerarchia dai metodi più sanitari a quelli meno sanitari. Esatto: avere i piatti puliti non significa solo lavarli, ma anche asciugarli in modo da non sabotare i tuoi sforzi di pulizia. Per essere sicuro, lascia che la classifica di seguito sia la tua guida: inizia con la tecnica di asciugatura più igienica possibile, quindi procedi lungo l'elenco.

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1 Il più efficace: il ciclo di sanificazione della lavastoviglie

Se hai una lavastoviglie con l'opzione 'igienizzante', questo è senza dubbio il metodo più efficace per assicurarti che piatti, tazze e utensili siano privi di germi. Il risciacquo prolungato con acqua calda uccide i batteri, raggiungendo almeno 150 gradi Fahrenheit, il che sarebbe insopportabile per il lavaggio a mano.

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Quando si seleziona l'opzione 'Heated Dry', la macchina pompa aria calda, facendo evaporare l'umidità sulle stoviglie in vapore. Questo è il modo più igienico per asciugare i tuoi piatti, ma alcuni avvertono anche che poiché fa lavorare di più la ventola dell'aria dell'apparecchio, può mettere a dura prova la macchina. Se lo desidera allunga la vita della tua lavastoviglie pur ottenendo i piatti più puliti possibili, considera l'uso di questo metodo con parsimonia, ad esempio quando lavi i biberon o quando qualcuno in casa è malato.

Due Asciugatura in lavastoviglie

Anche se salti il ​​ciclo di lavaggio igienizzante, asciugare i piatti all'interno della lavastoviglie è l'opzione migliore. Il ciclo di asciugatura raggiunge temperature elevate, contribuendo a distruggere germi e batteri.

3 Asciugatura ad aria

Non hai una lavastoviglie? Aspetta, non prendere ancora quello strofinaccio. Si scopre che asciugare i piatti all'aria su uno scolapiatti è generalmente un metodo più igienico rispetto all'uso di uno strofinaccio. Per fare più spazio per l'asciugatura all'aria, prendi in considerazione uno scolapiatti a due livelli o uno che si adatti al lavello della cucina.

4 Asciugare con un tovagliolo di carta

Poiché i tovaglioli di carta sono monouso, non diffondono i batteri intorno ai piatti come farebbe un canovaccio di stoffa riutilizzabile. L'unico grande avvertimento: usare salviette di carta per asciugare tutti i tuoi piatti sarebbe un'abitudine dispendiosa.

5 Meno efficace: asciugatura con un canovaccio

Poiché la maggior parte di noi non lava gli strofinacci abbastanza spesso, potrebbero diffondere germi sui piatti appena lavati. Se devi usare uno strofinaccio per capi che non possono essere asciugati all'aria, prova a lavare gli asciugamani il più spesso possibile, preferibilmente usando un asciugamano pulito ogni giorno e lasciandolo asciugare tra un utilizzo e l'altro. Per asciugare una padella in ghisa, metti la padella sciacquata sul fornello a fuoco basso per alcuni minuti finché non si asciuga.