9 modi subdoli per aggiungere più proteine ​​alla colazione

  • Di solito non sono uno per le risoluzioni del nuovo anno, ma con l'avvicinarsi del 2019 ho iniziato a pensare a una semplice azione quotidiana in cui potevo impegnarmi che avrebbe un effetto potente sulla mia qualità complessiva della vita.
  • Fare cambiamenti nello stile di vita a volte può sembrare travolgente, ma dopo molti (falliti) tentativi di grandi revisioni dietetiche, ho imparato che scegliere una piccola azione che posso intraprendere in modo coerente è la mia migliore scommessa per raggiungere i miei obiettivi nutrizionali e di salute generale. L'azione di trasformare una scelta in un'abitudine quotidiana è molto più efficace rispetto, ad esempio, alla dichiarazione di rinunciare a tutto lo zucchero e ai carboidrati trasformati il ​​1° gennaio, solo per finire a faccia in giù in una pila di ciambelle entro metà febbraio.
  • La colazione è un luogo eccezionalmente buono per apportare un piccolo ma significativo cambiamento poiché ciò che mangi al mattino può dare il tono per il resto della giornata. Per quanto riguarda il mio turno giornaliero per il 2019, è stato un gioco da ragazzi: aggiungere più proteine ​​alle mie colazioni. Fare una colazione ricca di proteine ​​mi aiuta a sentirmi piena e soddisfatta fino a pranzo, permettendomi di evitare senza sforzo i muffin durante la mia corsa del caffè delle 10. Una colazione più ricca di proteine ​​aiuta anche a stabilizzare la glicemia e a controllare le voglie durante l'intera giornata.
  • La colazione di solito è piuttosto frettolosa per me, quindi avevo bisogno di trovare alcuni semplici modi per incorporare più proteine ​​nei miei pasti mattutini senza aggiungere altro tempo alla mia routine. Ecco nove trucchi che sto usando per rendere le colazioni del 2019 più facili, salutari e deliziose.

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1 Prepara un frullato.

I frullati sono il mio modo preferito per intrufolarmi in una grande dose di nutrienti al mattino. Le combinazioni sono infinite e, a seconda del tuo umore, puoi optare per un profilo di sapore tropicale o un delizioso frullato al cioccolato. Un modo semplice per rendere il tuo frullato un po' più pesante è aggiungere una polvere ad alto contenuto proteico Garofano Breakfast Essentials Mix di bevande in polvere ad alto contenuto proteico , che contiene 18 grammi di proteine ​​per porzione, per qualsiasi ricetta di frullato. Prendi ispirazione per ricette di frullati sani e deliziosi qui.

Due Scuotilo e vai.

Quando hai voglia di un frullato ma non hai accesso a un frullatore, come in viaggio o in ufficio, prepara un tazza dell'agitatore e pacchetto proteico monodose da asporto. Basta mescolare la polvere con acqua o latte di mandorle per una rapida dose di proteine ​​che viaggiano.

3 Afferra al bar.

Per quei giorni in cui hai impostato accidentalmente la sveglia per il pomeriggio invece che per il mattino e hai 5 minuti prima di dover correre fuori dalla porta (cosa che sicuramente non mi è capitata stamattina), riponi le barrette proteiche in macchina, in borsa e nel cassetto dell'ufficio . Cerca barrette con più grammi di proteine ​​che di zucchero per evitare un crollo a metà mattina e avere quantità minime di ingredienti lavorati. Suggerimento: se non riesci a pronunciare l'ingrediente, in non appartiene al tuo cibo!

4 Mettici sopra un uovo.

Le persone spesso pensano alle uova come alla scelta più ovvia per una colazione proteica, e per una buona ragione. Sono economici, facili da preparare, contengono 6 grammi di proteine ​​ciascuno, e si prestano a infinite preparazioni. Le uova sode sono ottime da portare in viaggio. Ne metto spesso due in un contenitore con metà avocado e una spolverata di sale marino e pepe per una deliziosa combinazione di proteine ​​e grassi sani che mi darà energia per tutta la mattinata. Se hai un po' più di tempo, omelette e frittate sono modi deliziosi per incorporare proteine ​​e verdure in un abbondante pasto mattutino.

5 Raggiungi la corsia dei latticini.

Lo yogurt, in particolare la varietà greca, e la ricotta sono modi semplici per incorporare le proteine ​​nella tua mattinata. Aggiungi frutti di bosco come mirtilli o lamponi per un tocco in più di fibre e una spolverata di cannella per ulteriori benefici di bilanciamento della glicemia. Davvero poco tempo (e generi alimentari)? Prendi un bastoncino di formaggio mentre corri fuori dalla porta.

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6 Lascia che il tuo frigorifero faccia il lavoro.

Prepara l'avena durante la notte o il budino di chia la sera prima in modo da poter semplicemente prendere e andare al mattino. Cospargere con noci e semi extra, come noci, anacardi o semi di zucca, per aggiungere un extra di proteine ​​a queste colazioni senza cottura.

7 Condire il burro di noci.

Su tutto: pane tostato, farina d'avena, frullati, la testa dei tuoi bambini... OK, forse ci sono poche cose che il burro di noci non dovrebbe andare avanti (ma non molte). Scegli tra arachidi, mandorle, anacardi o girasole se hai a che fare con allergie alle noci e usa liberamente. Una delle mie combo mattutine preferite è una patata dolce al vapore con una generosa spalmatura di burro di mandorle salato - gnam!

8 Remixa la tua pastella.

Mescola proteine ​​in polvere nelle classiche ricette di pancake e waffle per un modo facile e impercettibile di introdurre proteine ​​per te o per i piccoli mangiatori schizzinosi, i cui cervelli in crescita traggono grande beneficio da una dose mattutina di proteine.

9 Cena per colazione.

Non c'è motivo di limitarsi ai cibi tradizionali della colazione al mattino. Prepara gli avanzi della sera prima per una colazione veloce e abbondante. Hamburger avanzati, carne alla griglia e patatine fritte sono tutte ottime opzioni per la colazione ricche di proteine ​​​​senza necessità di preparazione aggiuntiva dei pasti.