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1 Taglierina per crostate di precisione Tovolo

Questo utensile funziona come un compasso per misurare e ritagliare giri di pasta impeccabili. Sono incluse quattro diverse ruote da taglio per creare una circonferenza diritta, smerlata, leggermente ondulata o increspata. Il braccio si regola in lunghezza da un diametro di 3 pollici a 14 pollici per lavori di dettaglio e progetti di formato più grande.

Comprare: $ 10, surlatable.com .

Due Taglierina per crostate Williams-Sonoma Lattice

Perché tessere un reticolo quando questo gigantesco tagliabiscotti ne fa uno in meno di un minuto? La plastica priva di BPA si stacca ordinatamente dall'impasto per creare una torta incontaminata da 12 pollici.

Comprare: $ 20, williams-sonoma.com .

3 Scudo di crosta di torta

Salta la pellicola a tenda: questa barriera antiaderente di qualità professionale si adatta perfettamente a una torta da 9 pollici o 10 pollici, rimane in posizione durante la cottura e si solleva facilmente. Non solo impedisce alla crosta di bruciarsi, ma aiuta anche a cuocere fino a ottenere un marrone dorato uniforme. Lavabile in lavastoviglie.

Comprare: $ 6, stonewallkitchen.com .

4 Scelte per torta in legno - Set da 5

Questi pennarelli in legno di betulla suggeriscono cosa c'è sotto la crostata, quindi non si può confondere la torta di mele con la pera. Sono disegnati a mano e tagliati al laser per rappresentare sapori popolari, tra cui pesca, zucca, noci pecan, mela e ciliegia. Lavateli e asciugateli delicatamente per riutilizzarli.

Comprare: $ 32, uncommongoods.com .

5 Zyliss Pie e Cake Server

Dopo aver preparato una torta perfetta, ti meriti anche delle fette meravigliose. Questa taglierina lavabile in lavastoviglie è in realtà composta da due taglierine unite insieme: una in metallo con bordi seghettati per il taglio e una che è antiaderente e scorre in avanti per rilasciare ordinatamente la fetta sul piatto.

Comprare: $ 13, surlatable.com .

6 Stay Fresh Pie Keeper

Questo cavallo da lavoro senza BPA si adatta a torte da 9 pollici e ha un coperchio a cupola per adattarsi ai piani a traliccio. Il suo coperchio scatta saldamente in posizione per creare una chiusura aderente che previene la perdita di umidità. Il contenitore leggero è ottimo per trasportare torte alle feste ed è adatto al congelatore.

Comprare: $ 6, containertore.com .