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1 Fire & Flavor Quercia e carbone di legna Hickory

Se stai concedendo una pazzia a manzo nutrito con erba e pollo biologico, portalo al livello successivo grigliandoli su carbone di legna privo di additivi. È qui che entra in gioco Fire & Flavor: i carboncini premium completamente naturali e prodotti in modo sostenibile sono garantiti per riempire la tua cena di sapore e nient'altro.

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Due Intorno al fuoco

Sia che tu faccia la maggior parte della tua estate cucinando su un fuoco da campo, un bollitore a carbone o una griglia a gas, questo libro di cucina di debutto del team dietro il ristorante Oregon, Ox, fornirà molte idee creative e di menu stagionali e suggerimenti di ispirazione, tutti basati su tradizionali tecniche di cottura a fuoco vivo in stile latinoamericano.

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3 Scatola da forno per pizza BakerStone

Non hai lo spazio (per non parlare dei soldi) per abbellire il tuo giardino con un vero forno a legna per la pizza? Ecco una soluzione semplice: un kit compatto e pronto che si adatta a quasi tutti i grill a gas a tre fuochi, trasformandolo in un formidabile forno in stile napoletano. Con la capacità di raggiungere una temperatura interna di quasi 800° F, può produrre non solo pizze perfettamente bollenti, ma anche pollo arrosto croccante, torte e pane fatto in casa.

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4 Russel Wright Melamina Stoviglie

Abbandona i piatti di carta e dai al tuo arsenale di intrattenimento all'aperto un serio aggiornamento con questo servizio da portata elegante e resistente creato dal famoso designer di metà secolo, Russel Wright. I piatti sono disponibili in set da quattro, in due colori freschi e sono tutti lavabili in lavastoviglie.

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5 Meathead: la scienza del grande barbecue e della grigliata

Meathead Goldwyn, il fondatore del sito web di grigliate più famoso al mondo, ha racchiuso un'istruzione universitaria sul barbecue in questo omonimo libro di cucina. Immergiti e scopri come funzionano davvero le marinate, quando dovresti usare il gas anziché il carbone, perché il pollo alla birra non è sempre il modo migliore per cucinare un uccello e molto altro ancora. Preparati ad avere fame.

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6 zampe d'orso

Mostra il tuo lato selvaggio con questi utensili intelligenti realizzati in America. Resistenti al calore fino a 425° F e progettati ergonomicamente per adattarsi comodamente alle tue 'zampe', sono tanto resistenti quanto versatili, perfetti per lanciare insalate, tirare il maiale o sollevare grandi arrosti.

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