Crea rose commestibili con le caramelle gommose per decorare la tua torta in modo semplice ed elegante.
Quello che ti serve
- zucchero semolato, caramelle gommose, mattarello, spelucchino
Segui questi passi
- Inizia con una superficie zuccherata
Spolverare leggermente un piano di lavoro con zucchero semolato. - Arrotolare 3 gomme da masticare allo spessore di ⅛ di pollice
Prendi 3 gomme da masticare e appiattiscile leggermente con il pollice. Con l'aiuto di un mattarello stendeteli fino a ottenere uno spessore di circa mezzo centimetro. Se iniziano ad attaccarsi, cospargerli con un po' di zucchero in più. - Taglia ogni caramella a metà
Usa un coltello da cucina per tagliare a metà ogni caramella appiattita, creando 6 pezzi uguali. - Arrotolare una delle metà più piccole in un cilindro
Usando le dita, prendi una metà più piccola e arrotolala in un cilindro, pizzicando a un'estremità. Questo sarà il centro del fiore. - Premere i bordi e avvolgere intorno al pezzo centrale
Prendi gli altri pezzi e usa le dita per premere i bordi, rendendoli più sottili. Questo li renderà più facili da attaccare. Quindi avvolgere ogni pezzo attorno al pezzo centrale, sovrapponendo leggermente e pizzicando alla base in modo che aderiscano tutti insieme. - Tira delicatamente indietro i pezzi per aprire la tua rosa
Piega indietro alcuni petali per creare una forma naturale di rosa. - Tagliare il fondo per appiattire
Usa un coltello da cucina per tagliare il fondo della tua rosa, formando una base piatta per consentire al fiore di sedersi sulla torta. Mettine alcuni sopra la tua torta glassata per creare un bel bouquet.
Mancia: Usa gomme da masticare verdi per creare foglie per la tua rosa.
