32 Idee per una cena estiva sana che sono perfette per le giornate calde

Sono le 5:00 e hai fame e caldo: ecco alcune delle migliori ricette per la cena estiva che puoi mettere insieme in un lampo. cene estive: panino Colpo di testa: Lisa Milbrand Involtini Di Aragosta Con Mais E Sedano cene estive: panino Credito: Greg DuPree

Le cene estive non dovrebbero richiedere molto tempo ai fornelli o al forno. (Chi vuole riscaldare la propria cucina ancora di più cuocendo qualcosa per un'ora?)

Ma non devi considerarlo come un limite: ci sono ancora tantissime idee per cene estive deliziose e super facili da esplorare che sono piene di sapore, usano i prodotti di punta dell'estate (ciao, mais e pomodori!) e lascia che ottieni la cena sul tavolo con il minimo sforzo e tempo di cottura.

IMPARENTATO: 31 pasti facili e senza cottura per farti passare l'estate

Aggiungi alcuni di questi al tuo menu settimanale per rendere più semplice la cena.

Ricette per cene estive facili e veloci

Ammettiamolo: in estate, hai di meglio da fare che passare un'ora davanti a una stufa calda. Queste facili cene estive si uniscono in pochissimo tempo.

Articoli correlati

Linguine al sugo di pomodorini Involtini Di Aragosta Con Mais E Sedano Credito: Gentl & Hyers

Involtini Di Aragosta Con Mais E Sedano

prendi la ricetta

L'uso di code di aragosta congelate rende molto più facile mettere insieme questa cena estiva preferita.

Panini Al Pomodoro Fantasia Linguine al sugo di pomodorini Credito: Greg DuPree

Linguine Con Sugo Di Pomodorini

prendi la ricetta

Questa semplice ricetta per la cena richiede pochi tagli, una cottura minima e si traduce in un piatto di pasta che praticamente urla l'estate.

Tofu Banh Mi Sandwich con sottaceti Panini Al Pomodoro Fantasia Credito: Greg DuPree

Panini Al Pomodoro Fantasia

prendi la ricetta

I freschi pomodori estivi sono il fulcro di questi gustosi panini, perfetti per una leggera cena estiva.

Gnocchi Con Zucca Estiva, Basilico E Feta Tofu Banh Mi Sandwich con sottaceti Credito: Carlo Maestri

Tofu Banh Mi Sandwich Con Sottaceti

prendi la ricetta

Una gustosa marinata conferisce al tofu un tocco di sapore: abbinalo a sottaceti e carote per una croccantezza soddisfacente.

Tacos di maiale a cottura lenta Gnocchi Con Zucca Estiva, Basilico E Feta Credito: scudiero Fox

Gnocchi Con Zucca Estiva E Feta

prendi la ricetta

Questo semplice piatto di pasta estiva si riunisce in meno di mezz'ora e puoi usare gli gnocchi di cavolfiore per renderlo una ricetta estiva super salutare.

Salmone Con Insalata Cremosa Di Cetrioli E Finocchio Tacos di maiale a cottura lenta Credito: Kan Kanbayashi

Tacos di maiale tirati a cottura lenta

prendi la ricetta

Questa cena estiva anticipata richiede solo cinque minuti per essere messa insieme e può cuocere a fuoco lento nella tua pentola a cottura lenta mentre sei fuori a divertirti in estate.

Ricette di nachos fatti in casa - Nachos di pollo al formaggio Salmone Con Insalata Cremosa Di Cetrioli E Finocchio Credito: Jose Picayo

Salmone Con Insalata Di Finocchio Di Cetriolo Cremoso

prendi la ricetta

Il salmone è una cena facile durante la settimana, soprattutto se abbinato a questa insalata anticipata.

Linguine Con Verdure Estive E Formaggio Di Capra Ricette di nachos fatti in casa - Nachos di pollo al formaggio Credito: Greg DuPree

Nachos di pollo al formaggio

prendi la ricetta

Ehi, è estate, è il momento perfetto per cenare con qualcosa di divertente. Questo piatto si prepara in meno di 20 minuti ed è l'accompagnamento perfetto per una serata al cinema all'aperto.

Idee per una cena estiva vegetariana

Sia che tu stia pianificando il lunedì senza carne (o per i vegetariani tutti i giorni), queste cene estive a base di piante sono salutari e soddisfacenti.

Articoli correlati

Insalata di ceci, rucola e carote sottaceto Linguine Con Verdure Estive E Formaggio Di Capra Credito: Gentl & Hyers

Linguine Con Verdure Estive E Formaggio Di Capra

Ottieni la ricetta

Usa le migliori verdure del tuo giardino o del mercato contadino per questa semplice cena estiva: un crumble di formaggio di capra e noci completa il piatto.

come pulire una spugnetta per frullatore di bellezza
Insalata fresca del sud-ovest con mais e avocado Insalata di ceci, rucola e carote sottaceto Credito: Greg DuPree

Insalata di ceci, rucola e carote sottaceto

prendi la ricetta

Questa gustosa idea per una cena estiva presenta carote sottaceto, un tocco di feta e pita speziata za'atar sul lato.

Frittella Di Lenticchie Pitas Con Slaw Di Cavolo Rosso Insalata fresca del sud-ovest con mais e avocado Credito: Con Poulos

Insalata fresca del sud-ovest con mais e avocado

prendi la ricetta

Questa insalata vegana è ancora migliore quando usi il mais estivo appena uscito dalla pannocchia.

Poke Bowl di anguria Frittella Di Lenticchie Pitas Con Slaw Di Cavolo Rosso Credito: Yunhee Kim

Frittella Di Lenticchie Pitas Con Slaw Di Cavolo

prendi la ricetta

Per la cena bastano pochi minuti per friggere queste gustose frittelle, perfettamente bilanciate con una cucchiaiata di yogurt greco.

BLT Vegetariano Con Pancetta Shiitake Poke Bowl di anguria Credito: Victor Protasio

Ciotole di anguria

prendi la ricetta

Il piatto classico hawaiano ottiene un tocco vegano utilizzando l'anguria marinata al posto dei frutti di mare.

Tagliatelle di riso saltate in padella con tofu e verdure BLT Vegetariano Con Pancetta Shiitake Credito: Caitlin Bensel

BLT Vegetariano Con Pancetta Shiitake

prendi la ricetta

Per un'idea per una cena estiva facile e veloce, prova questa versione vegetariana del classico panino.

Tacos Vegetariani Con Formaggio Di Capra Tagliatelle di riso saltate in padella con tofu e verdure Credito: Christopher Baker

Tagliatelle di riso saltate in padella con tofu e verdure

prendi la ricetta

Se hai intenzione di cucinare, fallo velocemente e questa gustosa frittura in padella richiede solo pochi minuti di cottura.

Hamburger Di Maiale Asiatico Con Anguria Coniata Tacos Vegetariani Con Formaggio Di Capra Credito: Con Poulos

Tacos Vegetariani Con Formaggio Di Capra

prendi la ricetta

Il ripieno di questi gustosi tacos richiede poco meno di 10 minuti di cottura e puoi immergerti nel mais fresco se lo hai per la perfetta cena estiva vegetariana.

Ricette per la cena estiva alla griglia

L'estate è il momento perfetto per sfornare la griglia e queste facili ricette per la cena estiva alla griglia ti aiutano a evitare una cucina calda (e molta pulizia). Sono le idee perfette per la cena estiva per le giornate calde.

Articoli correlati

Pollo Affumicato A Farfalle Con Aglio-Maionese Pomodori Ed Erbe Hamburger Di Maiale Asiatico Con Anguria Coniata Credito: Christopher Baker

Hamburger Di Maiale Asiatico Con Anguria Coniata

prendi la ricetta

Un tocco di sriracha dà un po' di calore a questi hamburger di maiale e l'insalata di anguria alla menta aiuta a rinfrescare le cose.

Insalata Halloumi Grigliata Pollo Affumicato A Farfalle Con Aglio-Maionese Pomodori Ed Erbe Credito: Gentl & Hyers

Pollo Affumicato A Farfalle Con Aglio-Maionese Pomodori Ed Erbe

prendi la ricetta

Farfallare un pollo prima di grigliarlo dimezza il tempo di cottura e garantisce quasi un uccello più succulento, rendendo facile cenare più velocemente in una torrida giornata estiva.

Bistecca Con Salsa Chimichurri Insalata Halloumi Grigliata Credito: Greg DuPree

Insalata Di Formaggio Halloumi Alla Griglia

prendi la ricetta

Formaggio alla griglia? Sì grazie! Questo saporito formaggio a pasta dura può sopportare il calore e aggiunge ricchezza a una semplice insalata.

Cozze E Vongole Con Olio Di Limone E Peperoncino Bistecca Con Salsa Chimichurri Credito: Carlo Maestri

Bistecca Con Salsa Chimichurri

prendi la ricetta

L'intero piatto (compreso la pannocchia di mais sul lato) si riunisce sulla griglia e il chimichurri saporito aiuta ad alleggerire una bistecca carnosa.

Quesadillas di pollo e spinaci alla griglia Cozze E Vongole Con Olio Di Limone E Peperoncino Credito: Con Poulos

Cozze E Vongole Con Olio Di Limone E Peperoncino

prendi la ricetta

Crostacei alla griglia? Sicuro! Proprio come quando li cucini sul piano cottura o in forno, sono pronti quando aprono il guscio. (Ci vogliono meno di 10 minuti!)

IMPARENTATO: 19 cibi sorprendenti che non sapevi di poter grigliare

Ricetta Braciole Di Maiale E Zucchine Alla Griglia Con Salsa Di Mango Quesadillas di pollo e spinaci alla griglia Credito: Alex Farnum

Quesadillas di pollo e spinaci alla griglia

prendi la ricetta

Questa leggera cena estiva si unisce velocemente alla griglia, grazie al pollo al girarrosto e al formaggio pretagliato.

Pizze Alla Griglia Con Ricotta, Zucca Estiva E Scalogno Ricetta Braciole Di Maiale E Zucchine Alla Griglia Con Salsa Di Mango Credito: Victor Protasio

Braciole Di Maiale E Zucchine Alla Griglia Con Salsa Di Mango

prendi la ricetta

L'alimento base del giardino estivo svolge il ruolo di supporto perfetto per le braciole di maiale speziate in questa ricetta per la cena estiva.

Insalata Di Gamberi Al Limone Con Cous Cous Pizze Alla Griglia Con Ricotta, Zucca Estiva E Scalogno Credito: Jonny Valiant

Pizza alla griglia con ricotta, zucca estiva e scalogno

prendi la ricetta

Griglia prima le verdure, quindi cuoci l'impasto sulla griglia prima di assemblare queste gustose pizze confezionate con verdure.

Idee per la cena di insalata estiva

Quando il clima è davvero caldo, le insalate sono perfette per cene estive leggere, poiché sono pesanti per le verdure e altri ingredienti leggeri.

Articoli correlati

Insalata Di Crescione E Fagioli Con Mandorle E Ricotta Salata Insalata Di Gamberi Al Limone Con Cous Cous Credito: Christopher Baker

Insalata Di Gamberi Al Limone Con Cous Cous

prendi la ricetta

Questa ricetta estiva semplicemente soddisfacente (e salutare) utilizza gamberetti precotti in modo da non dover accendere i fornelli.

Insalata Di Melanzane Arrosto E Olive Insalata Di Crescione E Fagioli Con Mandorle E Ricotta Salata Credito: Anna Williams

Insalata Di Crescione E Fagioli Con Mandorle E Ricotta Salata

prendi la ricetta

Mescola alcuni ingredienti insieme per questo piatto estivo perfetto: un po' di pane croccante sul lato lo rende un pasto.

BLT panzanella Insalata Di Melanzane Arrosto E Olive Credito: Greg DuPree

Insalata Di Melanzane Arrosto E Olive

prendi la ricetta

Questa insalata di ispirazione mediterranea è un ottimo contorno da picnic o può essere una cena estiva perfetta per una giornata calda.

Ricetta Insalata Bistecca E Mora BLT panzanella Credito: Jennifer Causey

BLT Panzanella

prendi la ricetta

Bastano pochi minuti di tostatura in forno per mantenere il pane tostato in questa gustosa rivisitazione della tradizionale insalata di panzanella. (Consideralo un BLT decostruito.)

Insalata Di Tofu Di Bufala Ricetta Insalata Bistecca E Mora Credito: Andrew Purcell

Insalata Di Bistecca E Mora

prendi la ricetta

Non vuoi riscaldare la tua cucina? Cucina invece la bistecca alla griglia per questa cena estiva facile e veloce.

Insalata Di Pita Strappata E Melanzane Con Prezzemolo E Tahini Verde Insalata Di Tofu Di Bufala Credito: Jen Causey

Insalata Di Tofu Di Bufala

prendi la ricetta

Questa facile insalata estiva riempie il calore con il tofu marinato in salsa piccante, quindi lo raffredda con un gustoso condimento al formaggio blu.

Insalata estiva ispirata alla nizza Insalata Di Pita Strappata E Melanzane Con Prezzemolo E Tahini Verde Credito: Jennifer Causey

Insalata Di Pita Strappata E Melanzane Con Prezzemolo E Tahini Verde

prendi la ricetta

Il pollo da carne prepara velocemente gli ingredienti per questa fresca insalata di ispirazione mediterranea.

Insalata estiva ispirata alla nizza Credito: Caitlin Bensel

Insalata estiva di ispirazione nizzarda

prendi la ricetta

Questa versione fresca del classico francese richiede piselli zuccherati al posto dei fagiolini e trota affumicata al posto del tonno. È una ricetta per una cena estiva facile che si prepara molto velocemente, soprattutto se hai uova sode precotte!