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Granola Miele Noci con Ciliegie

Le ciliegie secche e i semi di zucca croccanti sono una bella combinazione di inizio autunno, ma questo semplice muesli è così adattabile che potresti anche sostituire quantità uguali di frutta secca e noci. Anche il burro di mandorle è delizioso al posto del burro di arachidi.

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Risotto alla banana e pimento

Questo giro creativo e riscaldante sul budino di riso è un divertente cambio di ritmo rispetto alla farina d'avena convenzionale ed è un'ottima opzione per la colazione senza glutine. Per rendere il piatto senza latticini e anche vegano, l'olio di cocco e il latte di cocco possono essere sostituiti con burro e metà e metà.

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Casseruola di toast alla francese con mirtilli e limone e semi di papavero

Questo approccio poco dolce e senza mani al toast francese ottiene un po 'di dolcezza da un filo di glassa al limone piccante dopo la cottura. Hai una sfilza di arance o lime a portata di mano? Nessun problema: scambiare in uguale quantità un altro succo di agrumi e la scorza è altrettanto gustoso.

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Pane di scimmia alla cannella a cottura lenta

Grazie alla magia della pentola a cottura lenta, puoi riempire la casa del profumo di questa deliziosa colazione mentre dormi. Ma attenzione: se avete intenzione di servirlo subito dopo la cottura invece di tenerlo in caldo, riducete l'acqua richiesta nella ricetta a 1/3 di tazza.

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Quiche con pancetta, salvia e zucca

Cucinare una quiche in una crosta già pronta direttamente nella tortiera facilita la rimozione, la pulizia, il servizio e la conservazione degli avanzi. La salvia conferisce al piatto un invitante sapore autunnale, ma al suo posto si possono facilmente utilizzare uguali quantità di foglie di timo fresco o di rosmarino fresco tritato. Oppure prova a sostituire il groviera con una quantità uguale di formaggio erborinato sbriciolato, formaggio cheddar bianco stagionato grattugiato o formaggio di capra piccante.

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Torta al caffè streusel di zucca Pump

I fiocchi d'avena rendono lo streusel ancora più croccante su questo tenero dolcetto autunnale. La ricetta funzionerà con una padella da 8x4 pollici o una da 10x3 pollici, entrambe adatte alla maggior parte delle pentole a cottura lenta. L'uso di zucchero di canna conferisce alla torta un sapore più ricco e un colore più scuro, ma sentiti libero di sostituire lo zucchero di canna chiaro se è quello che hai a portata di mano.

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